家常菜谱大全 > 时间指数4的菜
时间指数4的菜 (共2515道菜) 第192页
![]() | 做法:1.将铁锅盖放在火上烧红,鸡蛋磕入大碗里打匀,放入火腿丁等各种原料,加精盐,味精,绍酒再打匀,然后添入鲜汤,继续打匀,倒在特制的铁锅内,取搪瓷盘一个,里...详细介绍 |
![]() | 做法:将猪腰与米高火20分钟合煮成粥,快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将米洗净,用精盐腌拌,器皿内加水烧滚后下米,高火12分钟,先煮成粥。2.黄花鱼去鳞内和内脏洗净,用精盐稍拌,放在器皿内煎至两面焦黄时,加入1汤碗清水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白米洗净,用精盐稍腌,用器皿将水烧滚后下米,高火煮12分钟煮成粥。2.剪去泥鳅的刺及鳍,去掉内脏,洗净,沥干水,放在器皿内煎香,随即加入一大汤碗清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用斧头击打活龟两侧硬骨,揭开龟壳,取下底板,将龟肉、内脏理净(龟壳、底板不用)。葱切段,姜拍烂。2.容器中加入猪油、花椒、葱、姜,炸香,放入龟肉和内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干贝洗净,用水浸1小时,取起撕成丝,浸干贝的水留用。2.生净猪肉洗净抹干,切成粗粒,加干淀粉拌匀,再加色拉油拌匀。3.把两种米一起洗净,放入器皿内,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面皮(面粉300克加水)擀平,涂上白脱淡炼乳。2.鲜起士片、红椒粉覆盖于半面面皮上。3.铺好的面皮对折压平。4.将生料切成条型,卷成螺丝状置于盘内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大米洗净,高火12分钟焖成饭。2.胡萝卜切成小丁煮熟后与米饭合在一起,加入鸡汤、中火10分钟。3.熟鸡(鸡肉煮熟)剁成块,加入鸡清汤,高火5分钟。4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.绿豆洗净,滴干水;果皮浸软,刮去瓤洗净。2.沙葛去皮切厚块。3.猪腿肉出水过冷河。4.把适量清水高火6分钟至滚,下猪腿肉、绿豆、沙葛、果皮,中火40...详细介绍 |
![]() | 做法:1.粟米带衣及须洗净,红枣洗净去核。2.鸡脚切去脚甲,洗净。3.排骨(斩件)、鸡脚放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。把适量清水高火6分钟于滚,放下粟米、...详细介绍 |