家常菜谱大全

做法：原料：手掌参16克、党参16克，黄精30克，白酒500毫升。将手掌参、党参、黄精与白酒浸泡1个月后服用。用法：每次服10-20毫升，每日2次。详细介绍

做法：将高丽参、莲子（去心）放在碗内，加洁净水适量发泡，再加入冰糖，再将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。详细介绍

做法：1.将鸡宰杀后，去毛，剁去爪，剖去内脏，洗净后先入沸水锅内焯至皮伸，再用凉水冲洗，滤干水待用。2.黄芪洗净，切成6-7厘米长的段，每段再对剖成两半，整齐...详细介绍

做法：1.将阿胶捣碎。2.将糯米煮粥，刚熟时，放入阿胶，稍煮，搅令烊化即成。详细介绍

做法：1.将羊肉洗净。2.将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口。3.羊肉与药袋一同放入铝锅内，加葱段、姜片、盐、料酒和适量的水。4.将铝锅置武火上烧沸，再用...详细介绍

做法：1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内，扎口备用。2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，捶破；生姜、大...详细介绍

做法：1.将净熊掌放入盆内，加入鸡汤，以淹没过熊为度，加入葱（切段）、生姜（切片），上笼蒸30分钟取出。2.将蜂蜜抹在熊掌面上，入八成热油内炸成金黄色捞出。3...详细介绍

做法：1.将鳝鱼剖背后，去骨、内脏、头、尾，切丝备用。2.将当归、党参装入纱布袋内，扎口待用。3.将鳝鱼丝置铝锅内，放入药袋，再放料酒、酱油、葱末、姜末、加水...详细介绍

做法：1.鸡洗净。何首乌研末，装入纱布袋后，纳入鸡腹，置器中，加清水适量。2.武火煮至烂熟，加姜片、盐、黄酒、味精等调味，略煮。详细介绍

做法：1.将猪心切开，剔去筋膜、臊腺，洗净，放入铁锅（或铜锅，沙锅）内，加盐少许。2.将当归、党参、山药装入多层纱布袋内，扎紧袋口，亦放入锅内。3.加水适量，...详细介绍