家常菜谱大全

做法：1.将锁阳、肉苁蓉放入砂锅，加适量清水；2.煎约30分钟后去渣留汁；3.待药汁凉，用药汁和面做成面条丝待用；4.用羊肉做汤煮面；5.用姜、葱、盐各适量调...详细介绍

做法：1.将羊肉用开水烫一会，去除腥膻味，切成块。2.锅内放清水，加入羊肉、黄芪和龙眼肉，烧沸后，改小火至羊肉酥烂。详细介绍

做法：1.选羊肉肋条，洗净去血污；大葱去根洗净挽成结；当归和生姜洗净整块备用。2.羊肉放砂锅内，加大量清水，用旺火烧沸，去除浮沫后加生姜、当归和大葱烧沸，再改...详细介绍

做法：1.将羊肉洗净；2.当归、核桃仁、黄芪、党参一同装入纱布袋内，扎好袋口；3.将羊肉与药袋一同放入锅内，加入葱、生姜、食盐、料酒及适量清水；4.用武火煮沸...详细介绍

做法：1.将瘦嫩羊肉去筋，入清水泡去血水，切成0.5厘米厚的大片。将料酒、酱油、白糖、精盐、水淀粉25克（淀粉13克加水12克）放一碗内调配成芡汁；冬笋剥去外...详细介绍

做法：1.将奶油和蛋黄调匀，慢慢倒入滚沸的牛奶中拌匀，制成牛奶蛋黄汁；2.将羊肉、羊骨洗净放入锅内，注入适量清水煮沸，除去浮沫；3.加入胡萝卜和25克，烙糊的...详细介绍

做法：1.将面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、发酵粉放入盆内拌匀；2.揉成酥面，放入冰箱内冷藏；3.将羊肉、葱头放入绞肉机内绞碎；4.加入精盐、胡椒粉和蒜末拌匀成馅；5...详细介绍

做法：1.将羊肉洗净绞碎；2.葱头、干酪切成末；3.青椒去蒂、去籽洗净；4.锅内放入黄油烧化，下入葱头炒至黄色盛出；5.与羊肉、米饭、鸡蛋同放盆内，加精盐、胡...详细介绍

做法：1.将羊肉切成10块；2.圆白菜洗净切成块；3.先把5块羊肉码放在锅底，上边码上圆白菜；4.再码上5块羊肉，撒上一层面粉，加入精盐、香叶、柠檬汁、茴香籽...详细介绍

做法：1.姜切末，葱切段。2.海参泡软后除去内脏，洗净，用开水煮10分钟左右，再泡二三小时。3.羊肉洗净，切块，加30克左右的水，用小火炖，快熟时，把海参切成...详细介绍