白砂糖的做法 (共8375道菜) 第812页
![]() | 做法:1.山药去皮洗净,切滚刀块;2.桃仁用温水略泡去薄皮;3.勺内加油烧六成热,下入山药块炸成金黄色捞出;4.再将核桃仁下入油内炸酥捞出;5.沙锅内放料酒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆去皮切丝;2.用清水洗两遍;3.韭菜切段;4.鱿鱼切丝;5.勺内加水烧开,下入鱿鱼丝焯透捞出;6.勺内加花生油烧热,下入姜丝炝香;7.下入土豆丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将西兰花切成小朵;2.腐竹用温水泡软,切成5厘米长的段;3.勺内加水烧开,将西兰花、腐竹分别入沸水中焯一下;4.将兰花、腐竹捞出,投凉,沥净水;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜整理好切成6×2×1厘米的条片;2.香菇洗净,挤去水分;3.取一碗,半香菇光面朝下,放在碗中间;4.再将冬瓜片、香菇片(光滑面朝下)交叉围摆在四...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹿肉、鸡内切成丁;2.鹿肉丁用泡打粉、葱姜汁10克、精盐1克入味;3.再打蛋清半个、淀粉15克拌匀上浆;4.鸡肉丁用葱姜汁10克、精盐1克入味;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.紫菜浸软洗净;猪肉洗净,切小粒以生抽、淀粉、糖拌腌。2.鸡蛋打入碗内搅匀,煲内煮滚,放入紫菜、姜片先煮15分钟,弃去姜片,放入汤内小粒肉茸,鸡蛋淋入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.紫菜冲洗净,撕成小块;冬瓜去皮洗净切粒;瘦肉洗净切成小粒以调味料拌匀;鸡蛋拌匀,备用。2.烧开一锅水,下姜片、冬瓜粒略滚后,姜片弃去,加入瘦肉料及紫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.发菜洗净,用盐、姜、油、葱出水,盛干水分,待用。鸡胸洗净,吸干水分,加入盐、胡椒粉、蛋白、淀粉、香油各少许腌15分钟;胡萝卜洗净剞成花状,西芹洗净备...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾去壳洗净,吸干水,加胡椒粉拌匀,放入冰箱1小时,走油,备用;2.玉米笋冲洗切小段;3.西芹去筋,洗净,切段;4.胡萝卜洗净,切成花状备用;5.姜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把玉米笋一剖两半清汤焯透;银耳洗净用温水泡透,去掉老筋,放入小碗内,加鸡汤、盐、味精、料酒蒸透备用。鸽蛋煮熟去皮,用牙签扎几个孔放入鸡汤内,加调料蒸...详细介绍 |