芝麻的做法 (共929道菜) 第20页
![]() | 做法:1.草鱼洗净片出鱼片待用;2.将已切好的鱼片中加料酒、盐、鸡蛋清拌匀,略腌;3.芝麻加盐炒成芝麻盐备用;4.鸽蛋洗净,用清水煮熟,晾凉剥去外皮,放入盘内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋磕在碗内,放入面粉、适量的湿淀粉和水调制成糊;红辣椒去籽,和姜都切成米;葱切成花。香菜摘洗净。2.将鱼肉切成5厘米长、7毫米宽的方条,用料酒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芝麻炒熟,辣椒洗净晾干水分,磨成末。2.尔后加生油,食盐入锅,用温火煮4-6小时即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将两种辣椒剁碎,黄豆炒香磨成粉,芝麻炒香压碎,生姜切成末。2.然后在锅内放入少量食油,把辣椒倒入炒几分钟后,把调料拌入再炒2分钟左右,起锅装缸密封。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将芥头洗净,码放入缸,一层芥头,一层大盐,放入适量的水,顶上压紧。2.待芥头腌制好后,取出切丝,另置小坛内,倒入酱油,同时放入适量芝麻,花生米,干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青辣椒去蒂、籽,洗净,切成豆粒大小的块;香菜摘洗干净,切成一分五长的小段;香干片成2片,切成黄豆粒状块;黄瓜洗净,切两半,去籽,切成黄豆粒块状;葱去...详细介绍 |
![]() | 做法:青椒洗净,去蒂和籽,切成丝装盘,芝麻炒熟,加盐、花椒油,一起拌入青椒丝即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.干蕨菜用清水浸泡6小时左右,待质地软嫩;2.返青后用食盐拌匀,腌渍10天即为半成品;3.腌渍的蕨菜放入清水中漂洗2次后沥干,切成3厘米长的段,放入容...详细介绍 |
![]() | 做法:1.五香豆腐干一一批成两片;芝麻酱用凉开水化开并加入精盐搅匀大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸。2.炒锅置火上,放油烧热,将五香豆腐干投入油锅中煎成浅黄色,装入盘内。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐干洗净后切成长丝再切成3厘米长的段,投入沸水锅中煮熟,捞出晾凉;韭菜摘洗干净,切成3厘米长的段,放入沸水锅中焯一下,捞出晾凉;芝麻酱和香油调稀;...详细介绍 |