猪排骨(大排)的做法 (共267道菜) 第15页
![]() | 做法:1.冬瓜去皮、去瓤,洗净,切成大小适中的块;2.排骨洗净,放入盐、料酒、酱油码味约10分钟;3.葱洗净,切成葱花;4.姜洗净,切成姜丝;5.香菜择洗干净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪大排肉200克,洗净切丝;2.加1/2茶匙盐,2茶匙生粉,2大匙水拌匀静置半小时;3.黑木耳一把用水泡软洗净切丝;4.小胡萝卜,洗净切丝备用;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.木耳用清水浸至发大,撕成小块;2.木耳放入滚水中煮五分钟,捞起备用;3.排骨放人滚水中煮五分钟,捞起洗净;4.海参洗净,放入滚水中,加入姜一片、葱一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.排骨、黑木耳洗干净;2.黑木耳泡发;3.然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里(或者是砂锅也行);4.加一点点黄酒,再加好水然后用高压锅烧开少许水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.排骨洗净斩件;2.枸杞、大枣、泡水至发;3.玉米切块;4.葱、姜切丝;5.锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水;6.锅中注水,放入所有备好的原材料...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分;2.土豆去皮适当切块;3.大葱切段(小葱打结);4.将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;5.将排骨、葱姜、绍酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净;2.排骨重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;3.白萝卜去皮,切条...详细介绍 |
![]() | 做法:1.排骨切寸段,清洗干净;2.丝瓜去皮、洗净,切菱形块;3.姜去皮,用菜刀拍松;4.葱切成2~3寸一段;5.把准备好的排骨放入锅中,加入适量清水(一般水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳洗干净,都切成不大不小的块;2.排骨用水煮过;3.把水加在锅里,放入适量动物油,再把豆角、土豆、茄子、青...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分;2.冬瓜去皮适当切块;3.姜排破;4.将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;5.将排骨、姜、大料和适量清水,上旺...详细介绍 |