菠菜的做法 (共519道菜) 第36页
![]() | 做法:1.将土豆去皮洗净,切成细丝;2.将菠菜洗净,切小块;3.将胡萝卜丝洗净,切细丝;4.将土豆用凉水洗去淀粉,用开水焯一下,捞出投凉,控净水;5.把胡萝卜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉切成5厘米长的片;2.肉与用鸡蛋、淀粉、胡椒、料酒拌匀,放在开水锅里氽一下,捞出;3.锅内添高汤,下入氽好的肉片,以及木耳、白菜心、菠菜、胡椒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.胡萝卜去皮切花片;2.猪肉剁细成馅;3.葱头切丝,土豆去切三角块,菠菜烫后切寸段;4.猪肉馅挤成小丸子80个;5.小汤锅炒葱头焖菜码;6.熟后兑入清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菠菜用水洗净,去根切段;2.猪肝和瘦肉用水洗净,切片;3.生姜用水洗净,去皮,切片;4.用适量水,猛火煲至滚;5.放入菠菜,生姜和瘦肉;6.候瘦肉煲...详细介绍 |
![]() | 做法:先将菠菜用开水烫熟,沥干水分。少油起锅,注入上素汤,高味,将北菇放入锅内,调味,慢火煲至北菇熟透出味,撒上胡椒粉和少许淀粉,加少量油,麻油和匀,便成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲫鱼割洗净;菠菜根洗净,切段,豆腐洗净切块。2.将鲫鱼煎至微黄,锅内加适量水,入豆腐同煮。煲半小时后,放入菠菜,生姜滚3分钟,最后下调料即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐浸热后沥干,再放在钵里加蛋,面粉,米酒,糖和盐搅匀拌碎。2.红萝卜切条,用水煮软,菠菜用盐水煮过捞起,切成约2寸长条状。3.上汤煮开,将豆腐用汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉用凉水和匀,擀成薄片待用,菠菜去根洗净,切成段;鲜虾仁用少许盐和芡粉抓匀,再用温开水冲一下。2.锅中放清汤、菠菜、木耳、虾仁,把面片撕成小片,一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉加盐,发粉,分3次放凉水和成略硬的面团,盖上湿布,醒2-3小时,然后揉至松软有韧性,再擀成片,切成一厘米见方的小片,虾仁用开水烫一下,菠菜洗净切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉切成小薄片,菠菜摘洗干净,切成3厘米长,葱段切成细丝。2.鲜汤煮至七成开时,下入羊肉、菠菜、葱、姜、酱油、盐,加点勾芡,淋上香油即可食用。详细介绍 |