家常菜谱大全

做法：1.菠菜择洗干净，用沸水烫饮，用冷水浸凉，挤去水分，剁成细泥；2.将熟鸡蛋剥去皮洗净，切成两半；3.食用前3分钟将菠菜泥放入奶油汤内搅匀烧至微沸；4.装...详细介绍

做法：1.将菠菜洗净，入开水中焯烫；2.菠菜捞出冲凉，剁成细泥，放入烧开的奶油汤内，搅拌均匀，撒入调味品，即可出锅。详细介绍

做法：1.草鱼去骨片出鱼肉待用；2.菠菜、土豆和鱼肉分别洗净切碎；3.上述三种原料分别加入鸡蛋液和适量的盐，调成汁，下热油锅摊成蛋饼；4.全部蛋液摊完后，将三...详细介绍

做法：1.将胡萝卜、葱头（洋葱）、土豆去皮洗净；2.葱头切成粗丝；3.胡萝卜切成花刀片；4.土豆切成花刀厚片；5.锅内放入黄油，上火烧至五成热时，放入葱头丝、...详细介绍

做法：1.先将菠菜烫熟，挤去水分切成泥；2.将炒锅烧热，放入黄油，加入面粉，微火炒成乳黄色后加入牛奶，再放上菠菜泥，加入辣酱油、盐、胡椒粉和味精拌匀；3.开锅...详细介绍

做法：1.洗净菠菜，切2厘米长的段；2.胡萝卜切成细丝；3.将菠菜、胡萝卜丝分别焯过，捞出投凉，控净水；4.鸡蛋打入碗内搅匀；5.花椒放碗内加水泡出花椒水待用...详细介绍

做法：1.把鸡蛋磕在碗内用筷子打匀；2.木耳洗净切丝；3.猪肉煮熟切成丝；4.菠菜洗净切成长片；5.韭菜洗净均切长段；6.锅上旺火，冲入清汤或水1000克，放...详细介绍

做法：1.锅上倒油烧七成热，鸡蛋磕入碗内，调匀；2.将猪肝切成片，放入开水锅中焯一遍捞出，剁成泥；3.将菠菜用开水烫一下，剁成菜泥；4.葱、蒜分别剁成末；5....详细介绍

做法：1.将鲜菠菜叶洗净，沥干水分，切成细末；2.熟鹌鹑蛋去皮；姜洗净切末；3.将虾蓉、鸡蛋清、5克料酒、2克盐、湿淀粉、姜末放入器皿中打出泡沫，加入200克...详细介绍

做法：1.菠菜用开水烫软，入冷水漂凉，取出切细末；2.火腿切丁；3.玉米粒洗净，用冷水浸泡备用。4.锅内加入高汤，用旺火烧沸，下入玉米粒、菠菜末、火腿丁稍煮片...详细介绍