家常菜谱大全 > 芥菜白脱三文鱼的做法
芥菜白脱三文鱼
类别 西餐其他
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 咸鲜黄油味。
主料 鲑鱼200克
辅料 胡萝卜20克 苣荬菜(尖叶)10克 山药20克 樱桃番茄20克 黄油30克 芥菜5克 豆瓣菜10克
芥菜白脱三文鱼的做法
1.将三文鱼切成方块腌好；
2.用黄油将腌好的三文鱼煎好后放?炉?好；
3.放入盘中浇白脱黄油汁，配胡萝卜、苦苣、西洋菜、炸山药片、圣女果、芥菜即可。
芥菜白脱三文鱼的食谱营养
 | 豆瓣菜 豆瓣菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。1.国外的研究资料报道，豆瓣菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：洋菜芝麻酱鸡丝 洋菜拌虾仁 西洋菜煲猪肉 罗汉果莲藕西洋菜汤 南北杏西洋菜银耳百合汤 西洋菜蜜枣牛肉汤 西洋菜鸡杂肉片汤 西洋菜煲生鱼 |
 | 鲑鱼 1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：锅焖蕨菜鱼卷 三文鱼蒸蛋羹 马哈鱼炖五花肉 鳄梨鲑鱼 香烤酸乳鲑鱼 萝卜泥煮鲑鱼 铝箔烤鲑鱼 儿童版海苔卷 |
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
 | 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 咖喱菠萝鳜鱼 扒煎牛柳配咖喱汁 鳀鱼蒜汁 大蒜土豆汤 牛肉火腿卷 芥末煎牛腰 煮牛舌 |
 | 芥菜 芥菜含有维生素a、b族维生素、维c和维d很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：上汤卤鸡 雪菜冬笋 豆腐蒸肉 雪梗珍珠羹 银鱼芥菜 龙眼咸烧白 滑肉薯片 麻酱拌海螺 |
 | 苣荬菜(尖叶) 苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。食用苣荬... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：苦菜酸辣汤 苦菜素什锦 苦菜烧猪肝 苦菜扣肉 野菜拌饭 焖苦苣 苦苣菜粥 麻油松仁拌茭白 |
 | 山药 1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：山药蟹柳 桃仁豆泡山药 滋补养颜蟹 蒜香四色 姜丝枸杞炒山药 羊肉奶羹 清炒山药丝 豆浆山药汤 |
 | 樱桃番茄 樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烩洋葱鸡肉 小番茄炒鸡丁 蔬菜油条粥 素炒宝石 牛肉鸡蛋汤 芦笋炒虾仁 野菌烩鸡肾 烤三文鱼 |
芥菜白脱三文鱼的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
樱桃番茄 樱桃番茄忌与石榴同食。
芥菜白脱三文鱼的营养成分
- 能量570.3千卡
- 蛋白质35.99克
- 脂肪45.19克
- 碳水化合物5.8克
- 叶酸28.61微克
- 膳食纤维0.96克
- 胆固醇224.8毫克
- 维生素a491.7微克
- 维生素c20.25毫克
- 维生素e1.99毫克
- 胡萝卜素2410.9微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸9.22毫克
- 钙83.6毫克
- 磷335.75毫克
- 钾922.35毫克
- 钠167.08毫克
- 碘0.02微克
- 镁90.6毫克
- 铁2.39毫克
- 锌2.55毫克
- 硒59.8微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.24毫克
