家常菜谱大全 > 按工艺查菜谱 > 原炖菜的做法

原炖菜的做法 (共801道菜) 第56页



土茯苓龟的做法
做法:1.将乌龟去头、甲,洗净,切块。2.土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。3.将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 滋阴食谱 清热解毒食谱 补血食谱
推荐 3 营养 2 难易 2 时间 4 减肥 3 养颜 2 麻辣 0
枸杞桂圆炖猫的做法
做法:1.将猫肉、猪肉剁成块,枸杞、桂圆肉用温水洗净;甘蔗劈开,剁成4节.2.锅内放猪油烧热,放葱段、姜片,出味后烹入料酒,加入清水、猫肉,沸后去血沫,待猫肉...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 贫血食谱 滋阴食谱 补血食谱 肾调养食谱
推荐 2 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鲜蘑鹿冲的做法
做法:1.取鲜鹿肾,用刀冲、将其顺长破开,将尿道层用刀刮掉,再用开水将外皮烫掉,然后再去掉一层皮,上锅用开水煮1小时左右。2.鹿肾用凉水洗净,放入锅内,加上清...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 滋阴食谱 明目食谱 耳鸣食谱 补阳食谱
推荐 3 营养 5 难易 1 时间 1 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
鳖肉滋阴汤的做法
做法:1.将鳖背朝下,头伸出时,抓住颈拉出,齐颈切断,出尽血,然后用刀由颈根处至尾部剖腹,取出内脏,斩去脚爪、尾,放入热水中浸泡,抹去白粘膜,刮尽黑衣,揭去背...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 滋阴食谱 结核病食谱 补虚养身食谱
推荐 3 营养 5 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
知母龙骨炖鸡的做法
做法:将母鸡拔毛,去内脏洗净,取知母、龙骨放入鸡腹腔内,文火炖至熟烂即可。详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 滋阴食谱 清热去火食谱 阳痿早泄食谱 肾调养食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
枸杞黄精炖白鸽的做法
做法:1.将白鸽活杀,去毛及内脏,洗净。2.取枸杞子、黄精用纱布包好,塞入鸽腹中,共置沙锅中,用旺火煮开,撇去浮沫,改小火煨1小时,加料酒、精盐、味精,再煮片...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 补阳食谱 气血双补食谱 动脉硬化食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
双参炖肉的做法
做法:1.将双参(佛手、童子参)洗净,切片,装入纱布袋中,扎紧口;将猪精肉洗净,切块,与纱布袋一起放进沙锅,摆上葱(切节)节、姜(切大片)片,浇上料酒,注入清...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
淮山百合炖鳗鱼的做法
做法:1.将鳗鱼宰杀,去内脏,用热水去粘液,切成6厘米长的条,入油锅中炸至金黄色待用。淮山、百合洗净。2.锅中注入适量清水,加入鳗鱼肉、淮山、百合、料酒、盐、...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 结核病食谱 肝调养食谱 肝硬化食谱 补虚养身食谱 补血食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
附子生姜炖狗肉的做法
做法:1.先将狗肉洗净,切块;生姜切片,葱切段,备用。2.先用沙锅加水煨炖狗肉,煮沸后加入生姜片、熟附子,加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等,共炖2小时左右...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 冬季养生食谱 肾调养食谱 补阳食谱 祛痰食谱
推荐 6 营养 7 难易 8 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
贝母炖猪肺的做法
做法:1.将猪肺250克切片,加清水,用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮,切成碎块。2.猪肺、雪梨与川贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可。详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 肺调养食谱 结核病食谱 肺气肿食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0


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