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青少年食谱的做法 (共1985道菜) 第37页



素酸辣汤的做法
做法:1.豆腐干切成细丝,豆腐切成小块,木耳、香菇浸软切成丝;香菜切碎待用。2.起锅加油,洒入料酒,放入1碗汤水,加入调味料。3.将豆腐干、豆腐、木耳、香菇、...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 北京菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 老人食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 5 麻辣 6
花生银鱼的做法
做法:1.将花生入油锅炸香;2.银鱼入温油中炸香,避免火大炸糊;3.青、红尖椒切粒;4.花生、银鱼加调料拌匀,装盘,青、红椒粒放在盘边即可。详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 私家菜 营养不良食谱 消化不良食谱 益智补脑食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煎雏肉的做法
做法:1.将猪里脊片成0.3厘米厚的大片,剞上多十字花刀(深度为肉片厚度1/2),改切象眼块;2.将肉块用鸡蛋清、精盐、湿淀粉上浆抓匀;3.炒锅内注入花生油,...详细介绍
工艺  口味 椒麻味 类别 山东菜 贫血食谱 滋阴食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
花椒鱼片的做法
做法:1.将鲤鱼肉切成薄片,加精盐、生抽、淀粉、鸡蛋液拌匀腌入味;2.将金针菇下入开水锅内烫熟,捞出装大碗内垫底;3.锅内添水,加精盐、姜丝烧开,放入鱼片煮至...详细介绍
工艺  口味 椒麻味 类别 私家菜 补虚养身食谱 利尿食谱 营养不良食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
炝莴苣腐竹的做法
做法:1.将腐竹洗净水发;2.水发好的腐竹切成寸段,投入沸水锅中焯透,捞出晾凉,沥净水;3.莴苣(莴笋)、胡萝卜刮去皮,从中间切开,再斜刀切成薄片;4.冬笋也...详细介绍
工艺  口味 椒麻味 类别 家常菜 学生膳食 青少年食谱 贫血食谱 动脉硬化食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
大蒜煲鸭的做法
做法:1.将鸭子宰杀去毛,去内脏洗净,用沸水烫一下,捞出备用;大蒜去皮洗净;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。2.将大蒜装入鸭腹,将子放入炖锅,加入适量清水及葱花...详细介绍
工艺 蒜烧 口味 蒜香味 类别 清热解毒食谱 利尿食谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱
推荐 4 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 1 麻辣 0
蒜香排骨的做法
做法:1.猪肋排洗净斩成8厘米长件,用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后,冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜汁。2.把蒜汁倒入肋排中,拌至吸收进去后,加入调料脑...详细介绍
工艺 油浸炸 口味 蒜香味 类别 上海菜 贫血食谱 青少年食谱 月经不调食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
怪味鸡块的做法
做法:1.此菜中的鸡块为已熟的鸡块,将其摆码整齐;2.大葱洗净将葱白切丝放在上面,叶另作他用;3.调料中的芝麻为炒香的熟芝麻;4.用小碗一只放芝麻酱油调化,放...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 清真菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
怪味鸡的做法
做法:1.葱洗净切段,姜切片;2.鸡腿清洗干净,放入开水中汆烫后捞出;3.锅中倒入3杯清水煮沸,放入鸡腿、葱段、姜片及所有的调味料,一同焖煮至鸡腿熟软;4.捞...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 四川菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 学生膳食
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 2
多味鸡丝的做法
做法:1.将葱五分之一做成葱段,余下部分做成葱丝;2.鸡洗净去除内脏;3.将锅中加水,放入葱段、姜片,烧沸后,放入洗净的白条鸡,改用文火,使鸡在微开的沸水锅中...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 私家菜 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 1


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