消化不良食谱的做法 (共827道菜) 第79页
![]() | 做法:1.水发粉丝断5厘米长的段;水发冬菇、蘑菇,洗净,切成指甲大小的片;竹笋去硬壳洗净煮熟也切成指甲大小的片;小白菜洗净,切成大小相同的片备用;淀粉加水适量...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白胡椒洗净并研碎;2.猪肚以粗盐擦洗干净,然后在开水中煮10分钟捞起,并用冷水洗净;3.把研碎的胡椒放入猪肚,并在其中加入少许清水,将猪肚扎紧;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油面筋切成长条;2.冬菇、玉兰片切成条;3.口蘑一片两开;4.葱姜拍扁,待用;5.将花椒放15克热油中炸出花椒油备用;6.炒勺内加入花生油,中火烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡劈两半,剔去头、爪、架骨、腿骨不要,切成4厘米见方的块,放入盒内,加酱油、淀粉的调拌腌渍入味;2.将猴头挤净水分,切成0.3厘米厚的大片;3.姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴笋去皮,叶洗净,按需要切成片或条;2.莴笋放入开水锅中稍烫,用清水涤凉,捞出沥净水;3.笋条加入精盐,味精拌匀;4.炒勺上火,放入油烧热,将花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青椒去籽、洗净,切成丝,用开水烫一下捞出,用凉水过一下,控净水分,放在盘内。2.油烧热,投入花椒,炸出香味时捞出花椒,直接把油浇在青椒丝上,加入精盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白萝卜去皮洗净后,切成大骰子丁,加盐2.5克腌半小时,洗去咸味,挤干水放入大碗内。葱剖开切成蚕豆瓣大小的片。2.将花生米用盐水煮熟。3.将葱、盐、酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆油烧开,稍凉后倒在辣椒面碗内;2.将黄瓜洗净,两面相对剞上蓑衣花刀;3.撒上精盐,腌出水分变软后,沥净水;4.再放入白糖、味精、辣椒油腌渍约半小...详细介绍 |
![]() | 做法:大蒜剥去外皮捣成蒜茸备用;嫩豇豆洗净切成丁,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中,浇入用辣椒油、蒜茸、芝麻酱、醋、白糖、酱油、香油和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将酸菜洗净切成细丝;2.芥末粉用温水泡发;3.干辣椒切成丝;4.将精盐、味精、芥末酱与酸菜丝拌匀;5.做锅点火倒食用油,油热放入干红辣椒炸一下,连油...详细介绍 |