家常菜谱大全

做法：甘草洗净，切片，连小麦，大枣放入锅中，加清水煮沸约20分钟即成。食用时捡去甘草。详细介绍

做法：1.将红莲子用温水泡涨；2.山药切成小丁；3.勺内加水，下入莲子煮熟后下入山药丁和白糖；4.用小火煮至莲子、山药软糯；5.最后用湿淀粉25克（淀粉15克...详细介绍

做法：1.把大红枣洗净泡软；2.葱白洗净留根须；3.红枣先拍裂，放入锅内，加适量水以大火烧开，约煮20分钟；4.再加入葱白，改以文火煮10分钟即成。详细介绍

做法：1.将大枣洗净放入锅内煮沸；2.然后改用煨火煮15～20分钟；3.将水倒出饮用，每次水不要倒干；4.可反复煮4～5次后，将枣一起食用。详细介绍

做法：1.大米淘净放入锅内；2.再放入洗净的百合，加水适量；3.将锅置武火上烧沸，再改用小火煨熬；4.待百合与米熟烂时，加白糖拌匀即成。详细介绍

做法：1.用温水泡开黑木耳，摘去根蒂，洗净，备用；2.红枣经挑选，洗净备用；3.将黑木耳和红枣混合；4.加适量水，煮沸，改小火煨至木耳和枣熟烂；5.加入红糖，...详细介绍

做法：1.将百合、黄花菜用水洗净，装入汤盆内；2.莲子去掉两头及皮，捅掉心洗净，也放入汤盆内；3.汤盆内加入清水500克，上笼用大火蒸熟；4.放入冰糖，再蒸片...详细介绍

做法：1.先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没；2.莲子再上屉，用大火蒸约1小时；3.至莲子酥烂，即出笼；4.另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已...详细介绍

做法：1.将桂圆去壳；2.桂圆加温开水，放适量红糖；3.然后打一个鸡蛋放在桂圆上面；4.在锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋蒸熟为佳。详细介绍

做法：1.把小红枣和桂圆拣洗干净；2.红枣放在清水中浸泡二小时捞出；3.再入锅，加水煮透，放入冰箱备用。详细介绍