贫血食谱的做法 (共2416道菜) 第73页
![]() | 做法:1.将紫苏叶择去杂物,去老叶、黄叶片,清水洗净,控干,用刀切成碎末。2.把杏、苹果、柠檬洗净,去皮,去核,磨碎,与紫苏叶碎末一起,挤压出汁。3.将叶和果...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把乌骨鸡宰杀,煺毛除内脏,用清水洗净,用刀切成块。2.将冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参,齐入入水中洗净;玉兰片、香菇用温开水泡开并洗净。3.鸡块、冬虫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪脊骨洗净放入热水锅内,加入生姜,烧沸后去掉浮油,煮至熟。2.将石斛、沙参、茯苓用纱布包好,放入猪脊骨汤中,再煮20分钟,拣去药包。3.将菠菜择洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把马兰头择去杂质用水洗净,切段。将猪肝洗净,切成片,备用;葱洗净切葱花。2.将油锅先刷净,烧热,放入猪油,油热之后,猪肝投入锅内煸炒,加入酱油、葱煸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡蛋煮至七八成熟,剥去外壳待用;2.将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、白酒等卤料放入锅中,加适量水,煮开约5分钟,然后把剥好的鸡蛋放入锅中,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾仁用刀拍烂,捶剁成细茸;荸荠削皮剁成米状,加入鸡蛋清、葱姜酒汁、味精、盐、胡椒粉和湿淀粉搅拌成馅。熟瘦火腿切成小象眼片;香菜摘叶洗净。2.鸡蛋去黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁),放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取鸡脯肉和肥膘肉100克去筋切薄片,放在垫有大生肉皮的砧板上,用刀和刀背捶剁成鸡茸;荸荠去皮洗净拍烂剁碎;虾米泡发切末;葱、姜捣烂用料酒取汁,把鸡茸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。2.洗净薏米、莲子、百合、淮山、玉竹、芡实。3.把适量清水高火6分钟至滚,放入瘦肉、薏米、莲子、百合、淮山、玉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淮山、蜜枣洗净。2.排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净。3.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、蜜枣、淮山中火40分钟,下盐调味即可。详细介绍 |