家常菜谱大全

做法：1.将连根菠菜洗净，用手撕开，先放在开水中稍煮片刻，以除去草酸，随即捞出。2.菠菜、粳米一起放入沙锅内，加清水800毫升左右，煮至米烂汤稠。详细介绍

做法：1.橘皮洗净，切成末；葱、姜洗净切末备用。2.羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱米和切成细...详细介绍

做法：将鸡蛋和芫荽加水同煮，鸡蛋熟后，剥去外壳，刺数个小洞，放入再煮，于鸡蛋发黑。详细介绍

做法：牛肚用盐少许搓洗净，切成小丁，与大米一同入锅，加清水适量，共煮成烂粥。详细介绍

做法：1.先将猪脾、猪肚和白萝卜分别洗净，切成豆粒大小；葱姜洗净切末。2.香油下锅，加入猪脾、猪肚、萝卜炒散，烹入黄酒，再加入清水1000毫升，下精盐、葱姜末...详细介绍

做法：将鲜韭菜、生姜捣碎，绞取液汁加入鲜牛奶中，加热煮沸即可。详细介绍

做法：1.将薏苡仁除去杂质后淘洗干净；2.大米洗干净；3.将薏苡仁、大米一同置于电饭煲内；4.加入适量清水如常规煲饭，煲熟即成。详细介绍

做法：1.将绿豆淘洗干净，用温水浸泡4小时，放放锅内；2.加入300毫升清水，用文火煮30分钟待用；3.将淘洗干净的粳米置于电饭煲内；4.加入绿豆及汁液再加入...详细介绍

做法：1.将赤小豆、玉米、大米分别淘洗干净；2.先将赤小豆、玉米一同置于锅内；3.加入400毫升清水用武火烧沸，再用文火煮30分钟，待用；4.将大米和上述已煮...详细介绍

做法：1.将黑木耳用清水发透后去除蒂根，撕成瓣；2.芹菜洗净后切碎；3.大米淘洗干净；4.将大米置于锅内加入1000毫升清水，置武火上烧沸，撇去浮沫；5.再加...详细介绍