家常菜谱大全

做法：1.糯米放入沸水锅中煮熟后，舀出；2.随后放入红茶以糯米水煎煮片刻即可饮用。详细介绍

做法：1.将面粉和泡打粉混合过筛入调理盆中，加入速发干酵母、白糖、盐混合揉成团，盖上保鲜膜静置松驰10分钟备用。2.工作台撒少许中筋面粉，将松驰好的面团放置在...详细介绍

做法：1.将饼皮面粉、糖粉、泡打粉、混合过筛，加入全蛋、牛奶、奶油液以刮面刀拌匀成面糊；奶酪成块状，备用。2.平底锅内抹上薄薄的色拉油热锅，舀入1汤匙的面糊，...详细介绍

做法：1.绿竹笋洗净，切除尾端，连壳放入锅中，加入盖过竹笋的水，用大火煮滚。2.转小火，续煮约30分钟，熄火后静置待凉，取出沥干水分，分别放入3个塑料袋中包好...详细介绍

做法：1.苹果洗净沥干水分，去皮、去果核，切小块放入果汁机中打成果泥备用；2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；3.捞除甜菊，再加入麦芽糖...详细介绍

做法：1.面粉、蛋清、淀粉、水调成脆皮糊；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3.将鲜百合掰开洗净，加入精盐拌匀腌片刻，控干水分，拍匀干淀粉，蘸匀脆皮糊；4.炒锅注...详细介绍

做法：1.将冬瓜去皮、瓤，洗净切成块，在瓜肉上划斜刀，再切成长条；2.炒锅注油烧至七成热，放入冬瓜条炸至瓜肉收缩，发软，捞出控油；3.炒锅注油烧热，放入适量水...详细介绍

做法：1.将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄，一切两半；2.香蕉去皮，每根切成4段；3.鸡蛋取蛋黄搅匀；4.将每两段香蕉夹入半个咸蛋黄，用威化纸包紧，蛋黄液封口备用；5....详细介绍

做法：1.将鲤鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净切块；2.小豆用温水泡四小时；3.葱切段，姜去皮切薄片；4.锅内添适量清水，放入葱段、姜片、鱼块、小豆，加入料酒、精...详细介绍

做法：1.将铁观音茶用开水泡至香味溢出，滤去茶叶，取茶汤备用；2.将柴鸡宰杀，去毛、内脏及杂质，洗净拍断大骨，下入开水锅内氽一下，捞出洗净备用；3.盆内添入茶...详细介绍