家常菜谱大全

做法：1.将鲤鱼洗净，在鱼身用刀破六七刀，鱼头用直刀砍破；党参、黄芪、白茯苓、白术，去净灰渣，加工烘干后研成末，用盐、绍酒、酱油调匀，抹在鱼身上。葱、姜椒切丝...详细介绍

做法：1.将白果去壳，入开水中烫一下，撕去膜皮，切去两头，用竹签去心，再用开水泡去苦味。2.将白术、茯苓、巴戟、山药、姜（切块）洗净，用白纱布扎紧。3.沙锅置...详细介绍

做法：将乌贼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块，与乌贼骨同放碗内，加水，隔水用文火炖至猪皮熟透即可。详细介绍

做法：1.将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋，同煮，文火炖烂。详细介绍

做法：猪肝洗净，切片，加入黄芪，清水适量，同煮成汤，稍加盐或不加盐食用。详细介绍

做法：将猪蹄、穿山甲、王不留行，同放锅中，加适量水，炖1小时，不放盐。详细介绍

做法：将茜草用纱布包裹，猪蹄洗净，剁成小块，与大枣共入锅中，加水煎煮，待猪蹄熟烂，除去茜草即可。详细介绍

做法：1.将猪瘦肉洗净切小片；2.山药去皮洗净，切片；3.红枣、人参洗净；4.将诸物共放入砂锅里，加适量清水煎煮至熟。详细介绍

做法：1.将海带洗净，切丝如茶叶；2.海带放在茶杯中用凉开水浸泡一夜；3.第二天早晨起来空腹饮用。详细介绍

做法：1.将乌鸡（光乌鸡）从脊背开刀，除去内脏，洗净后入沸水锅中氽烫一下捞出，沥净水。2.将洗净的人参用温水泡至回软，切成斜片，放入容器内加入高汤上屉蒸半小时...详细介绍