莲子的做法 (共366道菜) 第14页
![]() | 做法:1.将鹌鹑蛋煮熟去皮;2.将莲子发涨后去皮和心;3.银耳发涨后洗净;4.百合洗净;5.铁锅中加适量水煮沸,加入莲子、百合、银耳,煮烂;6.加冰糖溶化;7...详细介绍 |
![]() | 做法:将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。用法:空腹食用,每日2次。详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用净鲜莲,挖去莲子,剥皮去心,用凉开水洗净,装碗加盖,入冰箱冷却。2.锅中倒入清水烧沸,放入玫瑰糖再煮沸,撇去浮沫,冷却后,用纱布过滤,装入容器冷...详细介绍 |
![]() | 做法:1.新鲜莲子去皮、衣,用平头细竹签顶住莲子底端一小块突出处,把莲心顶出,成整粒无心莲子。2.汤锅放在火上,放入清水煮沸,下入冰糖溶化,再沸,投入莲子,随...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发莲子洗净煮熟。将冬笋、香菇切成末,放入油锅中翻炒,烹入料酒,加入精盐、味精调味,放入莲子翻炒均匀,盛出作馅料。2.将豆腐制成泥,加入精盐、味精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉去筋膜,洗净,剁成蓉,加入藕粉、精盐拌匀,做成小丸子;莲子、白果仁洗净,下油锅炸至半熟;鸡汤加盐、姜(切片)片、料酒稍煮待用。2.将椰子顶部...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药切成细丝;2.去除石莲子的芯并磨成粉;3.将玉米、山药入锅并加入适量水,同煮30分钟;4.再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子置于砂锅中,加入适量清水煮至莲子熟烂;2.再加入适量盐调味即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇用水泡发去蒂洗净备用;虾米用泡发待用;莲子洗净蒸熟待用;葱切成花;姜切成米;将胡萝卜刨去皮,切成10厘米长、6毫米宽、1毫米厚的薄片,刻成飘带状...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱和姜拍破,火腿切成米,把膘肉下入汤锅煮熟捞出,切成丝。将一个鸡蛋打在碗里,放入适量的面粉,用湿淀粉50克(淀粉25克加水25克)和水调制成糊。香菜...详细介绍 |