香油的做法 (共6999道菜) 第522页



肫掌糊的做法
做法:1.将鸡肫剔去黄皮,洗净,切成薄片;白菜切成0.6厘米宽的斜刀梭子片;鸭掌处理干净煮熟后捞出,剔去骨待用;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约35克。2.炒锅烧热...详细介绍
工艺 锅烧 口味 咸鲜味 类别 私家菜 消化不良食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 6 养颜 7 麻辣 0
青豆肫球的做法
做法:1.除净鸭肫外部的散油,用刀剖开洗净,撕掉肫里黄皮,片成两半,分别剔出肫肉两块,按此法,每个鸭肫共剔四块,逐块剞上0.3厘米间距的十字花发,放在碗里,先...详细介绍
工艺 焦溜 口味 咸鲜味 类别 私家菜 贫血食谱 胃调养食谱
推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
软酥鸡爪的做法
做法:1.生鸡爪刮去粗皮,斩去爪尖,洗净,用盐0.5克、酱油5克、葱5克、绍酒15克及拍碎的原姜抓匀,腌10分钟;取姜、葱、各10克,切成米状。2.锅洗净烧热...详细介绍
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 类别 私家菜
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
红松鸡腿的做法
做法:1.将肥嫩鸡腿骨头剔净,逐只用刀片开成连接着的2片,再剞上米花刀纹,放入盆内加精盐、料酒、胡椒粉、味精腌渍入味。2.猪瘦肉、水发海米均剁成泥,放入碗内加...详细介绍
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 类别 私家菜 滋阴食谱 气血双补食谱 贫血食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
脆皮豆腐盒的做法
做法:1.将豆腐切成厚0.6厘米、长2.5厘米、宽2厘米的片;将猪肉洗净绞成肉馅加入味精、精盐、酱油、香油、葱末、鸡蛋清之后用筷子搅匀。将每两片豆腐中夹入适量...详细介绍
工艺 软炸 口味 咸鲜味 类别 私家菜 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
溜白肉豆腐丸子的做法
做法:1.将生肥猪肉剁成泥;豆腐压成泥。将肥猪肉泥、豆腐皮泥、鸡蛋清、干淀粉和面粉混合在一起,然后加入精盐、味精,调成豆腐馅;冬笋、黄瓜切成小菱角片;葱姜切末...详细介绍
工艺 焦溜 口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
面包香丸子的做法
做法:1.新藕1000克洗净,去皮擦成末,挤出水分,然后将挤出的水上火,熬成稠糊状,再加入猪肉末、藕末拌和均匀,随后加精盐、味精、香油调匀成馅,挤成直径2厘米...详细介绍
工艺 碎屑料炸 口味 咸鲜味 类别 特色菜
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
秃卷暖锅的做法
做法:1.青鱼肠用温开水洗净,用剪刀将鱼肠顺长剪开,刮去肠内黏膜和污物,清洗干净,沥净水分,切成5厘米长的段,即成秃卷。2.粉皮切成长7厘米、宽1厘米的条,用...详细介绍
工艺 火锅 口味 咸鲜味 类别 特色菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 冬季养生食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
秃肺暖锅的做法
做法:1.青鱼肠两侧的鱼肝轻轻摘下,拉去鱼肝旁的两条黑线,小心地去除苦胆,如鱼肝上沾有胆汁,需割去,再用清水冲洗干净,沥净水分,然后每叶切成2段,长的可切成3...详细介绍
工艺 火锅 口味 咸鲜味 类别 特色菜 神经衰弱食谱 明目食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
三花鱼腹酒锅的做法
做法:1.鳌花鱼肉、鳊花鱼肉、鲫花鱼肉放在一起,剁成三花鱼肉茸,放入碗中,加入鸡蛋清、猪油、料酒、淀粉、精盐、味精、胡椒粉,用力搅动,搅出黏性,成鱼肉泥,再均...详细介绍
工艺 火锅 口味 咸鲜味 类别 东北菜 营养不良食谱 贫血食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 5 麻辣 0


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