白菜的做法 (共1364道菜) 第14页
![]() | 做法:1.将白菜心洗净,切成1厘米宽、3.3厘米长的条,用开水稍烫,捞出控净水。2.海米用温水浸泡片刻,洗净泥沙。火腿切成1.7厘米长的片。3.冬菇洗净挤干水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将烤鸭骨架以厚刀斩成小块,放入炖锅内,加入一茶匙醋及适量的滚水(水量以盖过骨架块为原则)盖好锅盖,将炖锅的插头插入座内,以电力炖半小时。2.黄花菜以...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。2.白菜洗净,切小粒,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用厨房用纸巾将木棉豆腐包起来,放入微波炉中加热约30秒,切成易入口的大小。2.将胡萝卜,生香菇,白菜切成细丝。3.菠菜煮熟后,切成2厘米长。4.锅内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将高丽菜(圆白菜)切成约七八厘米长的细丝;胡萝卜也切丝;2.干香菇泡软后,切成薄片;3.腌鱼肉用热水烫过,去除盐分;4.平底锅倒入芝麻油(香油)烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。2.将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里,注入开水2500克,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起。3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛋打散,倒入牛奶,搅拌均匀;2.将鸡胸肉去筋切薄片,虾去壳与泥肠,分别加盐、酱油,腌入味;3.笋切片氽烫过;4.香菇切片,小白菜切段;5.鸡胸肉、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大白菜切成长段;大黄瓜切开去籽,对切成4个长块后再切为5厘米长的小段;火腿切成锥形薄片;香菇泡软去蒂;白萝卜切成小块。2.分别将大白菜和大黄瓜放入开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.培根切丝,与油同入耐热碗中,以强微波2分钟爆香。2.将洋葱、红萝卜、卷心菜全部切丝,加入番茄倒入爆好的培根肉中,拌匀后以强微波7分钟炒熟,取一汤锅,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉加水和面团,揉匀;2.面团切成多个小面团,擀成馄饨皮;3.虾仁洗净和猪肉一起,绞碎,加胡椒粉、盐5克、高汤45克拌匀;4.小白菜2至3根洗净,...详细介绍 |