抹茶乳酪蛋糕的做法_抹茶乳酪蛋糕怎么做_家常菜谱大全

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抹茶乳酪蛋糕

主料饼干150克奶酪314克
辅料奶油61克牛奶141克杏仁50克鸡蛋35克玉米面（黄）10克茶叶10克
调料白砂糖73克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

抹茶乳酪蛋糕的做法1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
3.杏仁角烤熟备用；
4.取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶、糖粉（10克）一起搅拌均匀；
5.取一8英寸烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将玻璃盆内原料平均铺在烤模里；
6.并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
7.奶油起司以隔水加热的方式使其回软后，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
8.将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
9.继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌；
10.将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；
11.放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟即可取出。
抹茶乳酪蛋糕制作提示抹茶粉：抹茶茶味淡雅、粉末细腻且易溶解。一般以水冲饮，冷热皆可，绿茶粉只是普通茶叶制成的。
抹茶乳酪蛋糕的食谱营养饼干 饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等，整体营养不够均衡。 详细介绍 更多菜谱
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奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱
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玉米面（黄） 1.玉米面中含有亚油酸和维生素e，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；2.玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；3.现代医学研究表... 详细介绍 更多菜谱
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抹茶乳酪蛋糕的食物相克茶叶 茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
玉米面（黄） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
抹茶乳酪蛋糕的营养成分能量2938.55千卡
蛋白质115.61克
脂肪182.45克
碳水化合物217.58克
叶酸60.46微克
膳食纤维6.2克
胆固醇509.43毫克
维生素a830.39微克
维生素b60.01毫克
维生素c18.91毫克
维生素e20.26毫克
胡萝卜素124微克
核黄素3.5毫克
硫胺素0.44毫克
烟酸9.15毫克
钙2858.44毫克
磷1349.72毫克
钾790毫克
钠2408.42毫克
碘13.72微克
镁373.8毫克
铁13.7毫克
锌26.48毫克
硒39.69微克
铜1.52毫克
锰2.32毫克

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	饼干饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等，整体营养不够均衡。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：奶油蛤蜊汤元蛤巧达汤芝士鲜奶汤元蛤汤茅屋乳酪派欧式重乳酪蛋糕大理石乳酪蛋糕加州香橙乳酪蛋糕
	茶叶茶中含有的多酚类物质，尤其是儿茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，可阻止脂褐素的形成，并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。茶叶中的绿原酸，亦可保护皮肤... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：姜茶饮金雀舌熏凤翅荷叶熏鸡熏茶香鸡龙井鸡片汤菊花冬笋雨花氽鸡片
	鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱鸡蛋五香茶蛋肉卤鸡蛋局鸭脚包干焗虾筒五香熏蛋岭南酥鸭五色彩肠
	奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨洋葱虾仁派元宝馅饼豆角色拉花菜培根汤佐芥末奶酪面包黑胡椒牛肉披萨蔬菜卷芝心披萨面皮
	奶油奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨洋葱虾仁派奶汁煎鱼芥末海带沙司蒜香面包焖羊肉卷芝麻拌茄泥大蒜风奶油蜗牛汤
	牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹玫瑰醋煎鸡排咖喱味蔬菜浓汤洋葱虾仁派咖喱菠萝鳜鱼奶汁煎鱼咖喱蟹砂锅炖吊子
	杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：杏仁烧羊肉酱八样杏仁三生杏仁拌豌豆巧克力火鸡麦香杏仁甜杏仁羹八宝菠菜
	玉米面（黄） 1.玉米面中含有亚油酸和维生素e，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；2.玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；3.现代医学研究表... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五谷蟹巧克力火鸡天津面茶咸鱼炒饼子罗汉大虾双瓜菜窝头盖兰鸡卷云罗黄鱼