家常菜谱大全

做法：1.荞麦、芡实、车前子（布包）、生姜、红枣(去核)洗净。2.白果去壳取肉。3.鸡肉洗净，切块。4.把竹丝鸡、荞麦、白果、芡实、车前子、生姜、红枣放入锅内...详细介绍

做法：1.三七洗净，打碎成小粒状。2.鸡肉洗净，切块。3.陈皮水浸洗净。4.薤白除去根须，洗净。5.生姜、红枣(去核)洗净。6.把三七、鸡肉、陈皮、生姜、红枣...详细介绍

做法：1.田鸡去内脏，剥皮，切块。2.独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米洗净。3.把田鸡、独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米，放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲...详细介绍

做法：1.猪肚去肥脂，用盐、生粉拌擦，冲洗净，放入开水锅内略煮，取出过冷河，洗净。2.旱菜、茴香（小茴香）洗净。3.把猪肚、小茴香、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸...详细介绍

做法：1.鸡洗净，去颈、脚、肥膏及尾部皮。2.高丽参切片，洗净；熟地黄，洗净，切小块；天冬、红枣(去核)洗净。3.将高丽参、熟地黄、天冬、红枣、姜放入鸡肚内，...详细介绍

做法：1.淮山药、莲子(去心)洗净后，用清水浸半小时。2.党参、红枣(去核)洗净。3.猪肉（猪腱肉）洗净，切块。4.把猪腱肉、党参、淮山药、莲子、红枣放入锅内...详细介绍

做法：1.生蚝肉洗净。2.猪瘦肉洗净，切块。3.葱洗净，切葱花。4.姜洗净，切片。5.把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内，武火煮沸后，文火煲约半小时，放入葱花...详细介绍

做法：1.花生肉洗净，用清水浸半小时；支竹1条洗净，浸软切小段；红枣(去核)洗净。2.鱼头洗净，斩开两边，下油起锅略煎。3.把花生、红枣、姜片放入锅内，加清水...详细介绍

做法：1.粉葛去皮洗净，切段；红枣(去核)洗净；陈皮浸软。2.猪骨洗净，斩块，与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供...详细介绍

做法：1.将乌龟放入盆中，淋热水使其排尿，用开水烫死后洗净，切开，去内脏、头、爪；土茯苓、芡实(稍浸)、枸杞子、桂圆肉洗净。2.把龟(连龟甲)及其它用料一起放...详细介绍