夏季养生食谱的做法 (共736道菜) 第17页
![]() | 做法:1.将豆腐洗净,切成0.5厘米厚的长方形片;2.鸭架剁成小块;3.生菜择洗干净,撕成小块;4.葱、姜均切片备用;5.把葱、姜片同鸭架块一同放入锅中,煸炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子去皮,切成4.5厘米长,0.6厘米粗的细小条,用淡盐水浸泡,除去茄褐色,捞出,蒸晾凉。2.把芝麻酱边搅边加鲜汤,搅成稀糊状,加细盐、味精、醋、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青椒去蒂、籽,洗净切成不规则的块;2.青椒放入开水锅中焯透,捞出沥干水备用;3.把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右;4.倒掉腌出的水,加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.番茄洗好切好,坐锅倒油爆炒一下;2.倒入汤锅中,加水待水滚;3.放入紫菜、适量盐,最后加鸡精出锅。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将藕洗净泥沙,削去外皮成长筒形备用;2.取红色柿子椒去核洗净,切成方丁备用;3.姜去皮洗净,切成细丝;4.横刀将藕切成薄片且不散开,装入盘中;5.在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳝宰杀治净,剔取其肉切成8厘米长、2厘米宽的条入碗中;2.以黄酒、精盐和干淀粉调匀将鱼肉挂糊;3.将酱油、醋、白糖、葱段、姜末、糖蒜、猪肉汤100...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将荸荠去皮切成片;2.胡萝卜去皮切成片;3.木耳摘洗干净,撕成大小均匀的块;4.黄瓜洗净切成片,加入盐5克,腌片刻,沥去盐水待用;5.将荸荠片、胡萝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用盛夏七月产的鲜藕(雪湖藕),洗净泥沙、用竹筷子刮去藕皮,洗净;2.洗净的藉后切成长条,改刀成长约5厘米的梳背条;3.将藕条放沸水中略烫,以保持脆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.梅子先用石灰水浸泡10天左右,泡好后洗净;2.泡后洗净的梅子用力拍一下,剔去梅核,然后切成丝;3.紫苏去掉叶,挂在通风的高处,凉干水份;4.凉干水分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁;2.再将剩余的猕猴桃去皮,切片;3.炒锅置火上,加入猕猴桃汁、琼脂、白糖,烧沸溶化,撇去浮沫;4.取模...详细介绍 |