家常菜谱大全

做法：1.把培根切成5公分宽的厚片，放在热水中煮2分钟左右。2.蜜枣放在红茶中浸泡10分钟，使蜜枣变软。3.白米饭加水倒入锅中煮开，放入培根和蜜枣就可以了。详细介绍

做法：1.青椒洗净，切半后去籽和中间的梗，再切成月牙形。2.番茄洗净，去蒂切半月形状；洋葱剥皮也切半月形状。3.鸡胸肉切小块。4.锅里放入调味料(高汤杯、酱油...详细介绍

做法：1.芥蓝菜折小段，洗净。2.锅中倒入半锅水，盐和色拉油一起烧开，再放入芥蓝氽烫后捞出，冲凉。3.再准备一口锅，锅中注入20克油烧热，并放入调味料（酒5克...详细介绍

做法：1.菠菜去根后洗净，切3公分长的段。2.百合一瓣瓣剥开洗净，沥干水分。3.锅中倒入20克油烧热，放入百合炒几下。4.再放入菠菜及调味料（盐、味精），炒至...详细介绍

做法：1.豇豆去除头尾洗净，切小段；大蒜、辣椒均切末。2.锅中倒入半锅水烧开，放入豇豆烫熟，捞出沥干水分，盛大盘中。3.加入调味料（香油10克、盐5克）搅拌均...详细介绍

做法：1.山药切丝；胡萝卜去皮洗净，切丝；2.莴苣剥开叶片洗净，铺在盘子中；3.锅中倒适量的油烧热，放入山药炸出金黄色时捞出，放在盘子中；4.山药丝凉后加入胡...详细介绍

做法：1.葱油饼切成长4厘米的细丝；小白菜去根，洗净，切成2厘米长段；大白菜洗净，去除叶子部分不用，将白菜梗切成细丝。2.鸭血、猪肉、笋、韭黄、红萝卜、木耳洗...详细介绍

做法：1.香菇用温水2杯泡软，去蒂对切成半，浸汁留用；鲜口蘑冲净，切去根蒂；姜洗净切末。2.炒锅入油烧热，爆香姜末后放入香菇、鲜口蘑翻炒数下，接着倒入香菇浸汁...详细介绍

做法：1.将新鲜粟子剥去外壳及薄膜，装入耐热袋内，松绑袋口，以强微波10分钟煮熟备用。2.取一深容器，放入煮熟的粟子、细白糖及热水，覆盖，以强微波熬煮15分钟...详细介绍

做法：1.香菇置于冷水中浸泡20分钟，去蒂，加生粉抓匀，洗净；2.生菜切成8厘米*5厘米的薄片；3.清水2杯烧开后，放生菜及10克油，烫熟即捞起，铺于盘中；4...详细介绍