家常菜谱大全

做法：1.将薏苡仁去杂质后洗净；2.白菜洗净后切成6厘米长的段；3.姜拍碎，葱切成段；4.将锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；5.加入姜末、葱段爆香，...详细介绍

做法：1.将枸杞去杂质后洗净；2.山药洗净，浸泡软后切成细丝；3.豆芽洗净，去须根；4.姜切成片，葱切成段；5.将锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；6...详细介绍

做法：1.将怀山研成细粉；2.菟丝子去杂质并研成细粉；3.猪肉净后剁成泥；4.姜切成丝，葱切成末；5.将怀山、菟丝子、面粉用水和匀，揉成面团，用发酵粉发好；6...详细介绍

做法：1.乌贼去墨袋，软骨，用开水烫透。2.虾仁、里脊肉、肉皮冻切丁，加盐、酱油、味精、料酒、葱姜末调匀；鱼肉剁成茸，加盐、料酒、味精调好味。3.乌贼肚内衣放...详细介绍

做法：1.鸡脯肉洗净入水煮熟备用；将鸡蛋打入碗中，搅打均匀；海米用温水泡软，切成细粒。2.蘑菇、冬笋、熟鸡脯肉加入清水中，再加入酱油、料酒、味精、盐、葱姜汁，...详细介绍

做法：1.将墨鱼洗净，去杂，放沸水里煮5分钟，取出洗净；将猪排洗净，煮沸，去除浮沫，捞出。2.把墨鱼、花生、红枣、猪排放入汤锅内，加清水适量，烧开后改用小火炖...详细介绍

做法：1.将猪大肠翻洗干净；2.将槐花纳入猪肠内扎紧备用；3.将砂锅里加适量清水，放入处理好的猪大肠煮至熟烂；4.加盐和料酒，煮片刻即可食用。详细介绍

做法：1.将猪瘦肉洗净，切小片备用；2.将砂锅里放入适量清水和姜丝、红枣煮沸数次；3.放入切好的猪瘦肉片煮熟；4.倒入打散搅匀的鸡蛋，烧开后加适量盐调味即可。详细介绍

做法：1.将海带发好，洗净，切丝；2.将砂锅里加适量清水，放入海带丝煎煮一会儿；3.再加入海藻和紫菜，继续煎煮半小时即可。详细介绍

做法：1.将桑皮洗净备用；2.兔肉洗净，切块备用；3.将两物同放入砂适量清水煮至兔肉熟烂；4.再加入适量的盐和麻油调味即可服用。详细介绍