家常菜谱大全

做法：1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。详细介绍

做法：1.把空心菜摘去老茎、老叶，洗净控水，切成3～5厘米长的段；2.辣椒洗净切成丝；3.炒勺放火上，倒入油，加热至六成时，投入干辣椒丝、盐；4.待有辣香味时...详细介绍

做法：1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水，煮至200毫升时取出枸杞叶。2.加入糯米，白糖和水煮成稀粥。详细介绍

做法：1.将归芪用温水洗净后改成小片；2.将老母鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰成小块；3.放入有姜、葱、料酒的沸水中氽去血水待用；4.鲜汤烧沸后下归芪、...详细介绍

做法：1.杏仁、桃仁分别碾碎，香蕉去皮切成小块。2.杏仁先放入烤箱烤至金黄色。3.将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。4.再与其他材料混合均匀。5.取适量的馅平铺...详细介绍

做法：1.将排骨洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块；3.杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用；4.葱姜分别洗净切段、片备用；5.锅内倒入...详细介绍

做法：1.土豆洗净蒸熟，放凉切片；2.培根洗净切末，放入锅中炒香，炒干；3.番茄、豆苗、生菜洗净；4.洋葱、酸黄瓜洗净切末；5.黄瓜、洋葱、培根、芥末、沙拉酱...详细介绍

做法：1.鱼头去鳃，从中间劈开剁成块，用水冲洗干净，然后焯一下水；2.天麻片、茯苓、枸杞子分别用水洗净；3.焯好的鱼头及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲内，加入鸡汤...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；4.桂圆肉去杂质，洗...详细介绍

做法：1.牛肉剁（或绞）成末，面包用水泡上，泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末，淀粉用水泡上。2.牛肉末放入一个碗内，加面包、姜末、淀粉10克、精盐0...详细介绍