蘑菇(鲜蘑)的做法 (共528道菜) 第23页
 | 做法：1.将鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分开；2.蘑菇洗净切成片；3.将蛋黄、牛奶、面粉、精盐、豆蔻粉、胡椒粉放在一起搅拌均匀；4.然后倒入打成泡沫状的蛋清泡调匀，制...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、精盐、发酵粉、牛奶、鸡蛋和25克黄油混在一起搅拌均匀成面糊；2.平底锅刷上黄油中火烧至起泡，倒入50克面糊，快速转动锅，使面糊形成薄薄的面片...详细介绍 |
| 做法：1.煎锅内放黄油烧热，下入洗净切碎的洋葱、蘑菇炒出香味；2.加入香菜、茴香、精盐和胡椒粉调好口味；3.最后放入荞麦米饭炒透即成馅；4.将面粉放入盆内，加...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜洗净切成薄片；2.洋葱切碎；3.菜花洗净掰成小朵；4.蘑菇、豌豆洗净；5.将混酥面成薄片，放入排盘内，用手压实；6.再用叉子扎几个洞，放入烤...详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇洗净切成片；2.芹菜、洋葱剁碎；3.锅内注油烧热，下入蘑菇、洋葱炒5分钟；4.再放入芹菜、鸡精、精盐和胡椒粉，翻匀后倒在盘内；5.盖好入烤炉烤...详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇去梗洗净；2.蘑菇与葱、蒜切碎；3.炒锅放黄油烧热，下入蘑菇梗、葱、蒜炒5分钟；4.改用小火，加入奶酪、芹菜、精盐、胡椒粉炒匀制成馅；5.将制...详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇洗净；2.香菜、薄荷切碎；3.大蒜拍碎；4.计司碾成末；5.锅内放入黄油烧热，下入香菜、薄荷、大蒜炒出香味；6.再下入蘑菇炒约10分钟，加入精...详细介绍 |
| 做法：1.将菜花掰成小朵；2.大蒜、姜剁碎；3.胡萝卜、荸荠、蘑菇切成片；4.小洋葱切片后一圆圈分开；5.锅内注油加热，下入姜、蒜炒出香味；6.再下入菜花、胡...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去皮，切成中间有缝的厚片；2.将洋葱去皮切成末；3.蘑菇、香菜切碎；4.鸡蛋磕入碗内打散；5.锅内注油烧热，下入洋葱、蘑菇，加精盐、胡椒粉和少...详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇洗净切成小块；2.胡萝卜、韭葱、葱头、芹菜洗净分别切成条；3.干酪切成丝；4.大蒜切成末；5.锅内放入黄油烧化，下入胡萝卜、韭葱、葱头、芹菜煸...详细介绍 |
