蘑菇(鲜蘑)的做法 (共528道菜) 第29页
![]() | 做法:1.将丝瓜去皮洗净,用刀挖去瓤,留一层底;2.西红柿烫去皮,切成黄豆粒大小的丁;3.猪肉切末;4.姜去皮切末;5.鲜蘑菇洗净切成丁;6.香菜洗净切成末;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蘑菇、胡萝卜、冬笋均洗净切成末;2.猪肥瘦肉去皮洗净切成末;3.葱、姜、蒜切末;4.生菜洗净备用;5.坐锅点火放油,油温八成热时放入粉丝炸一下,捞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼头、鱼骨洗净备用;2.香菜、葱洗净切成末;3.坐锅点火放油,油热后放入葱末、鱼头、鱼骨头翻炒,再加入料酒、清水、生姜水、精盐;4.待锅开后倒入青...详细介绍 |
![]() | 做法:1.圆白菜、洋葱、胡萝卜、白萝卜均切成约3厘米长的细丝,用黄油炒至嫩黄色,再加入番茄酱和香叶继续煸炒片刻,倒入汤汁内,放文火上煮约30分钟;2.蘑菇洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白萝卜、圆白菜、洋葱、蘑菇洗净后切成2.5厘米见方的薄片,用清水煮熟后备用;2.培根(腊肉)也切成同样大小的片,用油煎黄至熟;3.坐锅点火放入清汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱿鱼撕去外膜,先切花再切段;2.胡萝卜去皮,切片;3.四季豆去除头尾及老皮;4.红辣椒去蒂,切丝;5.蘑菇泡水,姜切片;6.将全部材料洗净备用;7....详细介绍 |
![]() | 做法:1.干贝去筋,洗净后放入碗内,加适量清水,上屉蒸20分钟;2.蘑菇用清水浸透,去蒂洗净,撕成片;3.姜切片,葱切段;4.炒锅上火,放入植物油烧热,下葱段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭肉洗净,切成粒,下沸水锅略氽一下捞起;2.葱切段,姜切片备用;3.鸭肉末放入深碗内,加入适量清汤、精盐、料酒、姜片、葱段、上屉蒸半小时后取出,撇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪排骨洗净,剁成大块,用刀背排松,再敲断骨髓后加入料酒、精盐腌15分钟;2.将西红柿洗净切薄片;3.将锅置于旺火上,倒入清水烧沸,放入排骨块再烧沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先用洁净毛巾将蘑菇吸干水分,北菇内涂上干淀粉,排上碟;2.虾仁加蛋清、盐、味精、淀粉、水等,搅匀成胶3.火腿切蓉;4.将虾胶拌匀,分成24个小丸,瓤...详细介绍 |