小麦的做法 (共2592道菜) 第184页
 | 做法：1.将鱼片上撒上精盐和胡椒，放入平底煎锅内；2.加酒、洋葱、柠檬和适量水煮开，煨5分钟至鱼片熟，铲入保温的大浅盘中；3.将葡萄放入平底锅的汤汁中煮开，敞...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆去皮切成适中的条；2.锅内注油烧热，将土豆条放在漏勺中；3.慢慢浸入油中，炸至金黄色，滗去油，单尾放入蒸笼内保温；4.将面粉加少许小苏打、醋、...详细介绍 |
| 做法：1.将汤锅内放入面粉、黄油、鸡晶、豆蔻粉、黑白胡椒粉，用小火烧，边烧边搅，至变稠早泡；2.加入牛奶煮开，再加入100克碎奶酪，煮至奶酪溶开；3.将菠菜段...详细介绍 |
| 做法：1.鱼肉切成20块；2.胡萝卜切成片；3.葱头切成块；4.100克芹菜切成末，50克芹菜切成段；5.锅内放入鱼块、芹菜段、胡萝卜片、葱头块、胡椒、柠檬汁...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼剖洗干净，去除内脏和头尾，切成10块；2.蘑菇、虾仁洗净切成片；3.葱头、胡萝卜切成丝；4.芹菜洗净切成段；5.锅内放入鱼块、芹菜、胡萝卜和一半...详细介绍 |
| 做法：1.将比目鱼去除皮、头尾、内脏洗净，切成4块；2.比目鱼切成精盐和胡椒粉，蘸匀面粉；3.锅内注油烧热，下入鱼块用中火煎至金黄色，控去油；4.放入黄油，将...详细介绍 |
| 做法：1.番茄洗净，用沸水烫一下，去皮切成丁；2.青椒、红椒洗净去蒂籽切成丁；3.蘑菇洗净切成丁；4.芹菜洗净切成末；5.将桂鱼肉切成10片菱形片，撒上精盐和...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜鱼剖洗干净，去除去尾，放入沸水锅内煮至嫩熟，剔刺留肉；2.面包用牛奶浸泡片刻挤干；3.香菜洗净切碎；4.将鱼肉、面包、鸡蛋、香菜、肉桂粉、胡椒粉...详细介绍 |
| 做法：1.将葱头、胡萝卜去皮洗净切成条；2.豆芽菜择洗干净；3.豆腐衣切成丝；4.将胖头鱼剖洗干净，易去骨刺切成条；5.加入葡萄酒、精盐、胡椒粉拌匀入味；6....详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇洗净切成片；2.土豆煮熟切成片；3.柠檬切角；4.龙须菜洗净；5.将鱼洗净，去内脏、头尾、刺、皮，切成4块；6.鱼抹上精盐、胡椒粉，蘸上面粉；...详细介绍 |
