土豆（黄皮）的做法 (共753道菜) 第46页
 | 做法：1.取菜花100克，掰成小朵，放入沸水锅中烫一下，捞出控净水分备用；2.将土豆去皮，和其余菜花一起煮烂，捞出用擦床擦成泥；3.加入热牛奶和精盐稀释，再加...详细介绍 |
| 做法：1.将芦笋去皮洗净，放入锅内，加入适量清水，煮15分钟捞出；2.芦笋切下嫩尖备用，余下部分切成段；3.土豆皮切成块；4.锅内注入鸡汤和煮芦笋水，放入笋段...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、色拉油、精盐拌匀和成豌豆大小的颗粒；2.徐徐淋入清水将面揉成面团；3.将牛肉切成块；4.土豆洗净去皮切成丁；5.洋葱、胡萝卜洗净切碎，同放盆...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆洗净，煮熟去皮，晾凉后碾成泥；2.将口蘑用温水泡发后洗净，煮熟切碎；3.口蘑与土豆泥放在一起，加50克鸡蛋和适量精盐拌匀成馅；4.将面糊放入鸡...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆、胡萝卜去皮洗净切成丁；2.扁豆去筋洗净切成丁；3.菜花掰成小朵洗净；4.锅内注油适量清水烧开，下入收拾好的蔬菜煮熟，捞出控干，放在烤盘里；5...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱洗净切成末；2.豌豆煮熟；3.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分盛碗内；4.将土豆洗净煮熟，晾凉去皮；5.胡萝卜洗净煮熟；6.芹菜、圆白菜、菠菜洗净，用烫...详细介绍 |
| 做法：1.将凤尾菇洗净，撕成片，挤干水分；2.葱头洗净切成丝；3.土豆削皮洗净切成丝；4.锅内注油烧热，下入土豆丝炸至金黄色，捞出控净油；5.撒少许精盐拌匀，...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆洗净煮熟，去皮切片；2.鸡蛋煮熟，去壳切片；3.将精盐、奶油、鸡蛋、清汤合在一起搅拌均匀制中成混合液；4.罐内码入一层土豆片、一层鸡蛋片，如此...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆削皮洗净切成片；2.洋葱洗净切成片；3.锅内放入黄油烧热，下入洋葱、香叶煸炒片刻；4.下入土豆片煸炒几下，加精盐和胡椒粉调好口味，倒入白葡萄酒...详细介绍 |
| 做法：1.将葱头洗净切成末；2.土豆去皮洗净，一半煮熟捣成泥，另一半切碎挤干水分；3.将土豆泥、土豆末、鸡蛋放在一起拌匀；4.加入葱头、面粉、牛奶、精盐和胡椒...详细介绍 |
