家常菜谱大全

做法：1.猪肚洗净，切成块，白果剥去外壳洗净；2.在锅内放水烧开，把切好的猪肚块焯一下水；3.焯好的猪肚块及白果、姜片放入煲内，加入鸡汤烧沸，撇去浮沫，盖好盖...详细介绍

做法：1.猪肺切成块，洗净，百合、杏仁分别洗净；2.锅内放水，烧沸，把洗好的猪肺焯一下水；3.焯好的猪肺及百合、杏仁、姜片放入砂煲内，加入鸡汤，用大烧沸，撇去...详细介绍

做法：1.猪舌用开水浸烫，刮去表面白衣洗净，切成块。蚝豉、陈皮分别洗净；2.在锅内放水，烧开，把切好的猪舌焯一下水；3.把焯好的猪舌及洗好的蚝豉、陈皮和姜片放...详细介绍

做法：1.鲜猪脑、天麻片、枸杞子分别洗净；2.在锅内放水，放在火上烧开，把洗好的猪脑焯一下水；3.焯好的鲜猪脑及天麻片、姜片放入煲内，加入鸡汤，用大火烧开，然...详细介绍

做法：1.猪排骨切开，再剁成寸段，洗净；银耳用温水浸泡涨发，再把银耳和无花果分别掰成小块；2.在锅人放水，烧沸，把洗好的排骨焯一下水；3.焯好的排有及掰好的银...详细介绍

做法：1.猪排骨切开，再剁成寸段，洗净血污；2.蚝豉用水洗净；3.银耳用水浸泡涨发，然后掰成小朵；4.在锅内放水烧开，把洗净的排骨、蚝豉焯一下水；5.焯好的排...详细介绍

做法：1.猪排骨切开，再剁成寸段，然后洗净；2.凉瓜（苦瓜）洗净切开，除去内瓤，再切成寸段；3.在锅内放水烧开，把洗好的排骨焯一下水；4.焯好的排骨及姜片放入...详细介绍

做法：1.猪肉切成块，绿豆、甘草分别洗净；2.在锅内放水烧开，把洗好的猪肉焯一下水；3.焯好的猪肉及洗好绿豆、甘草一起放入煲内，加入水烧开，盖好盖，改用小火煲...详细介绍

做法：1.猪肉切成块；鸡骨草、大枣分别洗净；2.在锅内放水烧开，把洗好的猪肉焯一下水；3.焯好的猪肉块及鸡骨草、大枣放入煲内，加入水烧开，盖好盖，用小火煲2小...详细介绍

做法：1.把酸菜洗净，顶刀切成宽0.3厘米的丝；2.细粉丝用开水泡约1小时，捞出，控去水分；3.猪肉洗净，下开水锅中煮熟，随后切成3厘米见方、厚0.3厘米的片...详细介绍