家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 猪肉(肥瘦)的做法

猪肉(肥瘦)的做法 (共1032道菜) 第80页



冬瓜煮猪肉的做法
做法:1.猪肉洗净切成片;2.冬瓜去皮,去内籽,洗净后切成块;3.葱切段,姜切片,蒜拍碎;4.锅上火,加入油、葱、姜、蒜爆锅,然后下入猪肉片,煸炒片刻,下入精...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 清热解毒食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
沙锅肉片豆腐的做法
做法:1.将豆腐洗净,切成长方片,用开水焯烫一下;2.猪肉刮洗干净,放入开水锅中煮至断生,切成大薄片;3.水发玉兰片、口蘑洗净,均切成薄片;4.白菜洗净,切段...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
精炖肉酿禾花雀的做法
做法:1.将麻雀头切去三分之二(留后脑部分),拉出食管,切去脚和尾,开膛取出内脏,剪去翅尖和肛门,放清水中镊将,绒毛,洗净;2.将猪肉切细,剁成米粒状,放入碗...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 特色菜 补阳食谱 肾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
三丝荷包蛋的做法
做法:1.将鸡蛋逐个磕入沸水锅内煮熟,捞入大汤盆内;2.猪肉洗净切细丝;3.芹菜择净切段。4.将清汤、肉丝、金针菇放入锅内,加入精盐、猪油烧开,下入芹菜段,倒...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 益智补脑食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蛋饺白菜(二)的做法
做法:1.将鸡蛋磕入碗中,加少许精盐打散调匀;2.将猪肉洗净,切成细末,再剁成蓉,放碗中,加酌量姜末、葱花、酱油、白糖、精盐、清水调匀,下味精用筷子搅打,成肉...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蛋饺白菜(一)的做法
做法:1.将猪肉洗净,剁碎;2.葱切成末,剁碎的肉放入大碗内,放入料酒、葱末、精盐搅拌均匀,边搅边淋入适量清水;3.把鸡蛋磕入碗内,打散;4.炒锅烧热,加少许...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
红烧蛋饺的做法
做法:1.将大葱洗净,切成末,和猪肉末一起放入大碗内,加料酒、酱油、淀粉搅拌均匀;鸡蛋打散,备用;2.将炒锅烧热,改用小火,锅中间涂少许植物油,放一小匙蛋液,...详细介绍
工艺 红烧 口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鸡蓉三圆肉的做法
做法:1.将白膘整块修成圆形(直径13厘米,厚1厘米),随即放在开水锅内煮20分钟取出,取沙锅一只,锅内先垫上竹箅,将白膘放在里面备用;2.鸡骨肉斩块,下开水...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
汆鸡蓉豌豆的做法
做法:1.将鸡脯肉去筋洗净,与猪肉末混和一起用刀背砸成泥,再用刀刃剁成蓉;2.冬笋切成4厘米长,1.5厘米宽,0.2厘米厚的长片;3.火腿切成4厘米长,1.5...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 营养不良食谱 私家菜 老人食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鱼饺品锅鸭的做法
做法:1.先将鸭去脚蹼,从背部开刀去净内脏,从鸭膛内斩断脊骨(不伤皮肉),入沸水中,氽至皮紧后捞出,用冷水洗去浮沫,鸭脯向下,放入沙锅中,加葱结、姜片、料酒少...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 特色菜 补虚养身食谱
推荐 3 营养 9 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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