大葱的做法 (共9143道菜) 第897页



酥牛肉的做法
做法:1.牛肉(牛腿肉)洗净切成4大块,入沸水锅氽约2分钟,用冷水洗去血污;2.葱姜洗净,葱切段,姜去皮拍碎;3.取沙锅1只,锅底放小蒸架,用葱姜垫底,再把牛...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 杭州菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
推荐 5 营养 6 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
五香烤牛肉的做法
做法:1.锅烧清水,加入冰糖、白糖、酱油、香料袋(丁香、白芷、砂仁、桂皮、甘草、沙姜、草果、八角、花椒),旺火烧开,打去浮沫,改微火熬至五香味浓郁,取出香料袋...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 气血双补食谱 营养不良食谱 私家菜
推荐 4 营养 5 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
五香牛肉的做法
做法:1.牛肉洗净,漂去血水,用盐码味腌渍;2.姜洗净拍松;3.葱洗净挽结;4.红卤水中加入糖色、五香粉、姜、大葱、牛肉烧沸,然后改用小火卤至牛肉熟软,捞出晾...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 营养不良食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酥炸麻雀的做法
做法:1.先将麻雀洗净;2.麻雀用姜、葱、料酒码味2小时;3.黄瓜切丝,用糖、醋码味;4.入沸水中氽制,放入由香料配制的卤水锅中,文火卤制约15分钟后捞出;5...详细介绍
工艺 酥炸 口味 五香味 类别 四川菜 老人食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 特色菜
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
飘香土豆片的做法
做法:1.将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干;2.土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出控油;3.芽菜洗净切末;4.牛肉、海椒(青...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 运动员食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 2
杏仁三生的做法
做法:1.将虾仁、鲜贝、鸡脯肉切丁,加精盐、料酒、味精、淀粉拌匀腌片刻;2.番茄洗净切片;3.葱姜蒜切末;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.炒锅注油烧至五成热...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 营养不良食谱 特色菜 补虚养身食谱 补阳食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
南乳笋鸡的做法
做法:1.将鸡剁成小块,加入料酒、白糖、红腐乳汁、红腐乳(捣碎)拌匀腌30分钟;2.春笋切成块;3.生菜洗净下入开水锅内焯一下,捞出控水;4.将鸡块(皮朝下)...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 营养不良食谱 私家菜 补血食谱 月经不调食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
圆笼香芋排的做法
做法:1.将猪排骨洗净,剁成段;2.香芋去皮洗净,切成小块;3.将排骨、香芋块加入精盐、蒸肉米粉、料酒、味精、江米酒、豆瓣、五香粉、豆腐乳、椒麻糊拌匀装入圆笼...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
荷包果味双菇肉的做法
做法:1.将猪肉放入锅内,添适量清水煮至八成熟,捞出控水,晾凉切成片;2.菠萝肉切成片;3.葱、姜、蒜分别切细末备用;4.水发香菇洗净去蒂切片,清水蘑菇切成薄...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 老人食谱 动脉硬化食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
相思肉的做法
做法:1.将猪五花肉刮去毛洗净,下入开水锅内煮至八成熟捞出,擦干水分;2.浙醋、蜂蜜调匀,抹在肉皮上;3.水发香菇洗净切坡刀片;4.泡辣椒剁成茸;5.姜切片,...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 青少年食谱 私家菜 营养不良食谱 运动员食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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