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章鱼排骨汤的做法
1.章鱼用清水浸10分钟，洗净；
2.淮山药洗净，切片；
3.节瓜刮去皮，洗净；
4.排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；
5.把适量清水高火6分钟至滚；
6.放下排骨、章鱼、淮山、节瓜，中火40分钟，下盐调味即可。
章鱼排骨汤的食谱营养
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章鱼排骨汤的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
章鱼排骨汤的营养成分
- 能量1252.5千卡
- 蛋白质87.4克
- 脂肪82.45克
- 碳水化合物45.1克
- 叶酸19.2微克
- 膳食纤维5.15克
- 胆固醇660毫克
- 维生素a48微克
- 维生素c156毫克
- 维生素e2.3毫克
- 核黄素0.9毫克
- 硫胺素3.36毫克
- 烟酸25.5毫克
- 钙74.66毫克
- 磷587.75毫克
- 钾1547.17毫克
- 钠1416.88毫克
- 镁121.06毫克
- 铁4.03毫克
- 锌7.78毫克
- 硒56.69微克
- 铜0.84毫克
- 锰0.67毫克
