营养不良食谱的做法 (共5811道菜) 第357页
![]() | 做法:1.将紫苋菜洗净切段,用开水焯一下捞出沥干备用;2.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用;3.猪肉切细丝,用湿淀粉加少许盐拌一下;4.鸡蛋磕入碗中,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱、姜洗净切成细末;2.韭黄摘洗干净后,切成末;3.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用;4.将猪肉剁成肉泥放入碗内;5.猪肉加葱花、姜末、精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉剁成蓉,加料酒、少许精盐略腌;2.火腿切末待用;3.将鸡汤煲滚,然后把鸡蓉加一些清水,放进汤内搅散;4.鸡蛋磕入碗中,打散;5.汤再次煮滚时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉洗净后,放入水锅中煮熟;2.捞出晾凉后切成0.5厘米见方的丁;3.草鱼片取鱼肉也煮熟切成0.5厘米大小的丁;4.葱、火腿均切成末;5.炒锅上火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选择绿豆芽菜洗净切成碎末;2.猪肉洗净剁碎成馅;3.把鸡蛋打散,加3-4倍的水搅匀,入锅蒸15分钟左右;4.将切碎的芽菜和肉馅一起放入油锅,炒出香味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打入碗内,加精盐打散,并稍加一点湿淀粉搅拌均匀,装入塑料食品袋中;2.在食品袋一角剪一小孔,然后用手挤袋中蛋液,旋转身入沸滚的水锅中,并将锅凝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;2.猪肉、葱、姜剁成细末;3.将海米(虾米)、花生米剁成末,与肉末一起放入蛋液中,再加葱花、姜末、精盐拌匀;4.将炒锅上火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸽蛋煮熟,晾凉,剥去外壳备用;2.面粉、湿淀粉放碗内,加入酱油、水、精盐、味精、料酒,搅成稀糊;3.炒锅上火,放花生油,油热时将鸽蛋逐个蘸湿淀粉放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把30克干淀粉放入碗内加入适量水调制成60克湿淀粉待用;2.将4个鸡蛋磕开,取鸡蛋清放在大碗内,加入精盐2克、湿淀粉30克、味精1克、清水100克,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海米(虾米)泡发好,剁成细末收入碗里;2.将鸡蛋打入碗里,加盐、料酒、味精、淀粉和鲜汤125克搅匀;3.炒锅加猪油90克,烧热后倒入蛋液汁倒进锅内...详细介绍 |