家常菜谱大全

做法：1.萝卜洗净切细丝；2.大葱去根洗净切丝；3.芝麻炒熟；4.把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精，与萝卜丝拌匀即可。详细介绍

做法：1.香菜、水萝卜、圆葱摘洗干净，均切成丝，放入盘中；2.倒入辣椒油、酱油、盐、醋拌匀即可。详细介绍

做法：1.将水萝卜洗净，去皮，切块；2.香菜、青蒜切段；3.葱、姜切末；4.锅中加植物油；5.烧热后，放入水萝卜块快炒；6.炒至半熟时放入葱姜，再略炒几下；7...详细介绍

做法：将狗肉漂洗干净，切成碎末，粳米淘洗，放在锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10分钟后，投入狗肉和少量生姜（切末），搅拌均匀，继续煎熬15-20分...详细介绍

做法：先将冰糖溶化，加入银耳煮10分钟左右，再加入樱桃、桂花煮沸，随意食之。详细介绍

做法：1.将水发面筋洗净，切成薄片。2.烧热锅，放入植物油，将水面筋放入锅煸炒，至面筋呈黄色，加葱（切末）、姜（切末）、盐、清水适量、味精少许，用中火煮至面筋...详细介绍

做法：1.香椿头去净老梗，洗净，下滚水锅烫一下，捞起，挤干水分，剁成细末；2.香椿末放在大汤碗内，磕入鸡蛋，加入盐、味精、湿淀粉各适量，再加入猪油25克，打匀...详细介绍

做法：1.将新鲜苋菜去根，洗净，切细；2.与粳米同煮粥。用法：可供早、晚餐或作点心服食。详细介绍

做法：1.先将猪肉洗净切末；白菜洗净取心；再将黑木耳、白菜心洗净，切细丝；虾米洗净。2.炒锅上火，下香油，入白菜心、猪肉末、黑木耳煸炒，调入盐和味精，盛入碗中...详细介绍

做法：1.将猪肾水浸漂洗净1小时，切成小丁备用；2.先煎冬葵叶20分钟，去渣取汁，然后加入猪肾及粳米，同煮成粥即可。详细介绍