家常菜谱大全

做法：1.山药洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.山药洗净，去皮，捣成粉末；3.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；4.锅中加入约1500毫升冷水，将...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.荷叶洗净，撕为两半；3.白矾加少许水溶化；4.锅内放入粳米和冷水，先用旺火烧沸；5.然后用小火熬...详细介绍

做法：1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡一二个小时，捞出沥干水分；2.将小麦、白芍整理干净，装入纱布袋内；3.扎紧袋口放入锅内，注入适量冷水烧沸；4.再改用小火煎煮...详细介绍

做法：1.将白果及薏仁洗净后，放入冷水中浸泡二三个小时，捞出，沥干水分；2.锅中加入约1500毫升冷水，将薏仁及白果放入，先用旺火煮滚；3.然后改用小火熬煮1...详细介绍

做法：1.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；2.红枣洗净，泡软去核；3.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；5.锅...详细介绍

做法：1.将糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜；2.阿胶洗净，砸成粉末备用；3.锅中加入1200毫升冷水，将泡好的糯米捞出；4.糯米沥干水分，放入锅中，先用旺火煮沸...详细介绍

做法：1.薏仁洗净，用冷水浸泡2小时，捞出，沥干水分；2.将无核蜜橘剥去外皮，掰成瓣，去薄皮，切小丁；3.取锅加入约1500克冷水，放入薏仁，先用旺火煮沸；4...详细介绍

做法：1.甘薯去皮，洗净；2.放入锅内，加水煮熟，捞起沥干水分；3.将熟甘薯放入盆内，搅拌成泥，放入藕粉，加入适量冷水，搅拌均匀后；4.放入锅内，加入白糖拌匀...详细介绍

做法：1.芡实去净外壳，洗净；2.芡实上笼用旺火蒸30分钟至软，取出待用；3.银耳用温水泡发膨胀后，择洗干净，切成小片；4.炒锅置火上，锅内加冷水、冰糖，烧沸...详细介绍

做法：1.红枣去核，洗净切碎；2.桂圆肉洗净；3.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分；4.红枣、枸杞、桂圆肉同入锅中，加入适量冷水，以小火熬煮片刻；5.将...详细介绍