家常菜谱大全

做法：1.将豆腐洗净，在沸水中汆烫片刻，捞出用干净纱布擦干水分，放于盘中；2.再将胡萝卜、姜、香菜洗净切碎末；3.均匀地撒在汆烫过的豆腐上，然后淋上淡色酱油；...详细介绍

做法：1.豆腐皮切小片，浸入温水中，加入小苏打粉泡软，捞出洗净，沥干水分；2.将榨菜洗净，切片；3.蚕豆洗净，沥干水分备用；4.锅中倒油烧热，放入蚕豆炒熟，加...详细介绍

做法：1.玫瑰花瓣洗净，取几瓣细细切碎，剩余的用水浸泡；2.大米洗净后用水浸泡2小时；3.锅置火上，放入清水与大米，大火煮开后转小火熬煮30分钟；4.把玫瑰花...详细介绍

做法：1.大米淘洗干净，放入锅内，加水用旺火煮；2.转微火熬成黏粥；3.鸡蛋煮熟后，取蛋黄放入碗内；4.捣碎后加入粥锅内，煮几分钟即可。详细介绍

做法：1.将燕麦淘洗干净；2.芹菜择洗干净，切小丁；3.锅中倒入适量清水，放入燕麦煮开后，放入虾皮，以小火煮至软烂；4.加盐调味，撒上芹菜丁后，再淋上香油即可...详细介绍

做法：1.糯米洗净，在清水中泡6个小时备用；2.大枣用温水泡软去核；枸杞用温水泡发回软备用；3.取一不锈钢盆，盆内抹上猪油，放入大枣、枸杞和泡好的糯米；4.倒...详细介绍

做法：1.绿豆、糯米冲洗干净后，再以清水浸泡3小时；2.冬菇冲洗干净并切成细粒状；3.将猪大肠冲洗干净；4.将糯米、绿豆、冬菇粒一起搅拌均匀，放入适量盐调味；...详细介绍

做法：1.金针菇洗净，泡软；2.香菇洗净，用冷水泡软，去蒂头，切丝；3.竹笋洗净，切丝；4.嫩豆腐切小块；5.芹菜、香菜洗净切末；6.将香菇丝干炒爆香，放入竹...详细介绍

做法：1.糯米放入沸水锅中煮熟后，舀出；2.随后放入红茶以糯米水煎煮片刻即可饮用。详细介绍

做法：1.苹果洗净沥干水分，去皮、去果核，切小块放入果汁机中打成果泥备用；2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；3.捞除甜菊，再加入麦芽糖...详细介绍