家常菜谱大全

做法：1.生姜去皮，切片，放入滚水里煮30分钟，过滤出姜汁；2.梨直向切成8等份，削去皮芯，在梨的背面各嵌入几粒胡椒粒；3.生姜汁加冰糖煮滚，再放入梨块，改用...详细介绍

做法：1.沙参削去外皮，浸泡在盐水里，捞出沥干；2.沙参再用棒子轻轻捶平；3.捶好的沙参抹上酱油和香油，放入烤箱里，用高温烤10分钟；4.取出沙参抹上辣椒酱、...详细介绍

做法：1.将粳米粉分成3份，分别与另外3种粉混合，备用；2.绿豆泡1小时，去皮蒸烂；3.绿豆内放一点白糖和盐，压磨成绿豆泥，备用；4.3种米粉加入白糖、盐和水...详细介绍

做法：1.红枣去核，捣烂后加一半糖、蜂蜜和柚子汁熬成枣泥；2.加桂皮粉做成枣泥馅；3.赤豆沙加剩下的白糖、蜂蜜和柚子汁混合；4.搓成一个个栗子大小的球状豆沙馅...详细介绍

做法：1.大米淘洗干净，在清水中浸泡2小时；2.枸杞洗净，在温水中泡软，捞出备用；3.新鲜艾草洗净，切碎；4.大米加水烧开，加入枸杞和艾草用文火熬成粥，最后调...详细介绍

做法：1.生姜去皮，切成薄片；2.生姜放入锅中加入4杯水用文火熬煮30分钟，放入桂皮继续熬熟；3.煮好后捞出生姜和桂皮，汤汁加白糖熬至糖完全溶化，熄火；4.柿...详细介绍

做法：1.香蕉去皮，用汤匙捣碎；2.土豆洗净，去皮，移入锅中蒸至熟软；3.土豆取出压成泥状，放凉备用；4.将香蕉泥土豆泥合用，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。详细介绍

做法：1.红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形；2.红枣洗净去核，切成碎末；3.炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油；4.炒锅去油置旺火上，加入...详细介绍

做法：1.去骨鸡腿肉加调料，腌约30分钟；2.将鸡腿肉入烤箱烤熟，切末备用；3.红薯洗净，切开，切大块状（连皮），入锅中蒸熟（约10分钟）；4.将鸡肉末放在红...详细介绍

做法：1.将红薯、土豆均去皮切成小丁；2.青葱洗净切末备用；3.锅内倒水烧开，放入红薯、土豆煮20分钟至熟；4.盛入杯中，最后撒入青葱末即可。详细介绍