家常菜谱大全

做法：1.将金针菜（黄花菜）去蒂，洗净后切碎；2.鸡蛋磕入碗内，按顺时针方向搅打30次；3.锅置火上，放入金针菜和适量的水炖熟；4.倒入鸡蛋，在滚沸的汤中，加...详细介绍

做法：1.百合洗净；2.鸽蛋煮熟去壳；3.锅内加清水适量，武火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼；4.文火煲至百合熟，加入冰糖，调成甜汤即可。详细介绍

做法：1.锅置火上，放入适量的清水置火上烧沸；2.锅内磕入鹌鹑蛋，加入桂圆肉和白糖炖至熟透即成。详细介绍

做法：1.土豆去皮洗净切成厚块；2.洋葱切丝；3.排骨洗净斩成块，装盘加盖，进入微波炉，高功率转2分钟取出，去除血水；4.排骨内加入干淀粉、洋葱丝、土豆块拌匀...详细介绍

做法：1.将香蕉洗净，去皮，然后用勺子碾碎；2.将牛奶倒入锅内，加入玉米面和白糖，边煮边搅匀；3.煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可食用；详细介绍

做法：1.将鹌鹑蛋蒸熟后去壳；2.蛤士蟆肉（雪蛤肉）用清水浸透发开，拣去杂质，洗净，备用；3.红枣去核；4.陈皮浸透，刮去内瓤；5.将鹌鹑蛋、蛤肉、红枣、陈皮...详细介绍

做法：1.将老椰子从顶端钻一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出，备用；2.将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净；3.将猪肋排骨用清水洗净，剁成段；4.大芋头去皮...详细介绍

做法：1.甲鱼宰杀后斩去头、足，剖开龟壳，除去内脏，洗净切成4块；2.百合放入清水中泡发，洗净；3.红枣洗净去核；4.锅内注入适量清水，放入龟肉煮沸，再捞出洗...详细介绍

做法：1.银耳用温水发透，拣去杂质，用手反复揉碎，淘洗后再用清水漂过；2.枸杞子、龙眼肉用温水洗净；3.黄精洗净切丁；4.炒锅放在火上，倒入清水，下入银耳用旺...详细介绍

做法：1.拣去豆中杂质，洗净浸水备用；2.米洗净；3.陈皮浸软，洗刮净；4.锅中加水，烧开后下豆、米及陈皮同煮至烂；5.食时用红糖调味（也可用白糖）。详细介绍