家常菜谱大全

做法：1.将首乌、红枣洗净；2.鸡蛋煮熟，去壳；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮半小时，加蜂蜜调味即可。详细介绍

做法：1.将赤小豆、花生肉洗净；2.大蒜去衣，洗净；3.选鲜嫩牛肉，洗净，切块；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮2小时，调味即可。详细介绍

做法：1.糯米淘洗干净，下入开水锅煮一下，用冷水过净后摊放白稀布上，然后上笼蒸熟取出，装入盆内，放入白糖、猪油和玫瑰糖15克拌匀。2.红枣洗净，上笼蒸约15分...详细介绍

做法：1.将西米淘洗干净，再用清水泡4个小时左右；枸杞提前用水泡发待用。2.将香蕉剥去皮，切成2厘米大的丁。3.食用时，用一净锅放入800克清水，下入豌豆、枸...详细介绍

做法：1.将椰子肉洗净，切小块；2.红枣、糯米洗净；3.鸡肉洗净，切粒，用调味料拌匀；4.糯米、椰子、红枣放入锅内，加清水适量煮饭，饭水将干时，放鸡肉粒，微火...详细介绍

做法：1.选肥大之乳鸽，剥净，并放在沸水中烫片刻，取出隔去水分；2.椰子割去上盖，倒出椰水，取出椰肉；3.将乳鸽放入炖盅内，上放姜片，倒入椰汁及椰肉，洒下料酒...详细介绍

做法：1.将椰子剥衣，刮洗干净，在顶部横锯开(约占椰子五分之一，留作盅盖)，倒出椰汁，放入淡二汤，骨类，盐，炖1小时；2.将湿香菇、火腿切成粒；3.鸡肉切粒用...详细介绍

做法：1.将鲤鱼削洗干净，用精盐搽匀鱼身鱼膛；2.瘦肉、冬菇切丝备用；3.将瓦灌洗净，放入葱条，再把鲤鱼放在葱面，瘦肉丝、冬菇丝、姜丝放在鲤鱼上；4.将猪油烧...详细介绍

做法：1.将胡萝卜用开水煮软后捞出，捣烂备用。2.将准备好的白干酪制成泥。3.白干酪与胡萝卜同时放在盘中，搅拌均匀即可。详细介绍

做法：1.将新鲜的鲑鱼清洗干净。2.锅中放入适量的水，放入鲑鱼片煮软，除去鱼皮及鱼骨后捣烂。3.将捣烂的鲑鱼肉置于盘中，淋入奶酪搅拌均匀即可。详细介绍