胡椒的做法 (共5969道菜) 第326页
 | 做法：1.将南瓜去皮、瓤洗净切成块，加精盐拌匀；2.猪瘦肉剁碎；3.虾米用清水泡软剁碎，同猪肉末加生抽、白糖、胡椒粉、淀粉拌匀；4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；...详细介绍 |
| 做法：1.将红薯（甘薯）去皮洗净，切成小丁；2.玉米粒下入开水锅内焯一下，捞出控水；3.青椒去蒂、籽洗净切粒；4.枸杞用温水泡发；5.淀粉放碗内加水调成湿淀粉...详细介绍 |
| 做法：1.将黑糯米、粳米洗净，用温水泡30分钟，加入葡萄干拌匀备用；2.将鸡肉切段，加酱油、白糖、胡椒粉、五香粉拌匀腌入味；3.白薯（甘薯）洗净切块；4.干荷...详细介绍 |
| 做法：1.将鸽蛋下入开水锅内，加少许精盐煮熟，捞出过凉，去壳抹匀酱油备用；2.鸭爪洗净下入开水锅内煮熟，剔骨成鸭掌；3.火腿切片；4.香菇洗净待用；5.淀粉放...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切片，上锅蒸10分钟，控水装盘；2.猪肉、虾仁切粒；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.葱切花；5.鸡蛋煮熟去壳，蛋黄压碎；6.蛋白切粒加入瘦肉...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡蛋磕入碗内，加入青豆、精盐、胡椒粉搅匀；2.姜去皮切末，葱切花；3.炒锅注油烧热，下入姜末煸出香味，放入蛋液翻炒至熟，淋入香油、撒入葱花即可。详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐洗净切成片；2.鸡蛋煮熟捞出过凉，去壳切两半，蛋白切成荷花瓣状；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.炒锅添水，放入豆腐片、料酒、鸡蛋白、精盐、味...详细介绍 |
| 做法：1.炒锅注油烧热，加入咖喱粉炒匀成咖喱油，晾凉，放入豆腐渣拌匀；2.香菇、胡萝卜洗净切丝；3.芹菜、荸荠洗净后切成末；4.大蒜切末；5.将荸荠去皮洗净拍...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切方块，加入淀粉拌匀，下入六成热油锅内炸至金黄色，捞出控水，晾凉后在中间挖洞装盘备用；2.将玉竹放入锅内，加水煮10分钟，滗出汤汁留用；3.香...详细介绍 |
| 做法：1.将蛇肉洗净捶松，剁成段；2.葱姜蒜分别洗净切成细末；3.蛇段加葱姜蒜末、料酒、胡椒粉、精盐、味精、淀粉拌匀腌片刻；4.生菜叶洗净装盘垫底；5.炒锅注...详细介绍 |
