家常菜谱大全 > 营养指数6的菜
营养指数6的菜 (共4344道菜) 第344页
![]() | 做法:1.将羊里脊去筋洗净,切成6厘米长、1.3厘米宽的条;2.葱、姜洗净切碎米;3.羊肉条加入葱米、姜米、料酒、酱油、胡椒粉、味精、香油拌匀腌渍好;4.把6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把豆腐搅碎;2.豆腐茸拌上葱姜末、盐、味精、花椒水和料酒;3.把香椿洗净,选其叶包上拌好的豆腐做成卷;4.锅内多放油烧热,把香椿豆腐卷挂上鸡蛋清,下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡翅膀剁成段,加盐,胡椒粉,干白葡萄酒,白糖拌匀腌2小时;2.将腌好的鸡翅沾上面粉,放入热油锅中炸透呈金红色捞出装盘,把柠檬汁淋在鸡翅上,番茄切花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉,肥膘肉剁碎,加入葱姜汁、鸡蛋清、精盐、味精、胡椒粉适量淀粉拌匀;2.取一平盘抹上油,将拌好的鸡茸泥挤十个丸子放在盘中拍平呈饼形;3.甜杏仁用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鸭分成腿部、胸部,用盐、胡椒粉、辣酱油、白兰地酒腌2~3小时;2.用热黄油煎上色后,控去油;3.烹入白兰地酒,然后放上鸡汤沸后移微火微沸焖熟为止;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭肝洗净,去掉网膜和胆管,切片;2.鸭肝加盐、胡椒粉,滚上面粉,在平底锅里用油煎黄,待用;3.将晚香玉鲜花摘洗干净,控去水分;4.土豆洗净煮熟,待用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将熟鸭掌脱骨,切成四片;2.玉兰片、香菇、火腿分别切片;3.鸭掌放在炒锅里加两勺肉汤上火煮沸;4.放入白酱油、玉兰片、香菇、火腿、青豆、绍酒;5.勾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先把生鸭掌用清水洗净,去掉外皮;2.鸭掌放在开水内约煮半小时后捞出投入冷水洗1次;3.待冷透后用手把鸭掌内骨头剔净,改成抹刀片,码在盘中;4.浇上花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭掌用碱水搓匀洗净,去掉掌垫;2.然后煮熟捞出晾凉,逐个剔净骨切成斜条堆放在盘内;3.将黄瓜洗净切成小斜片,放在鸭掌下面;4.用酱油、麻油、香醋、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭掌洗净,放入锅内加水烧沸,转微火煮30分钟;2.至五六成熟,捞出晾凉,逐个将大小掌骨剔去,但注意力求保持鸭掌的完整;3.芹菜洗净,撕去筋切成长3...详细介绍 |