家常菜谱大全

做法：1.将淮山、芡实洗净，浸半小时；鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件。2.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1-2小时，调味即可...详细介绍

做法：1.将土茯苓，黄芪洗净，猪脊骨洗净，斩件.2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，用盐调味即可，随量饮用.详细介绍

做法：1.将巴戟，胡桃肉洗净，猪脬用粗盐擦洗净，用沸水烫过.2.把巴戟，胡桃肉放入猪脬内，置于炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖一小时，调味即可，随量...详细介绍

做法：1.将杜仲，五味子洗净，羊肾切开去脂膜，洗净切片.2.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖一小时，调味即可，饭前随量饮用.详细介绍

做法：将薏苡仁，粳米洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥，加白糖调成甜粥，随量食用.详细介绍

做法：1.将枸杞子洗净，芡实洗净浸半小时，麻雀去毛，肠脏，爪，洗净.2.把枸杞子，芡实放麻雀腹内，置炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖一小时，调味即可...详细介绍

做法：1.将坤草洗净切细.牛膝洗净，蛤蜊肉用淡盐水洗净.2.把清水适量煮沸，放坤草，牛膝，文火煮沸半小时，去坤草牛膝，放蛤蜊肉，再煮15分钟，调味即可，随量饮...详细介绍

做法：1.将新鲜基围虾剥去壳并留至虾尾，用刀在背部上剖开一刀，用清水洗净，沥去水分，放入小碗内，加精盐、鸡精、蚝油、绍酒、白胡椒粉、白糖、香油入味，用干淀粉拌...详细介绍

做法：1.虱目鱼加工洗净拭干，身侧划斜刀，抹上佐料，腌30分钟后，再抹上干淀粉备用。2.烤盘以微波高段火力预热7分钟，铺上铝箔纸，加油，放上鱼，以微波高段火力...详细介绍

做法：1.将牛腩洗净，切成块，入沸水锅中焯透捞出，洗净；2.水发香菇去蒂洗净；3.净冬笋切块；4.当归加工成片，用纱布包扎起来；5.炒勺上火，放油，烧热，下蒜...详细介绍