家常菜谱大全

做法：1.独脚金用水洗净，晾干。2.榧子去壳，取仁，去掉异味，霉烂者，用水洗净。3.蜜枣、陈皮和瘦猪肉用水洗净。4.将鹌鹑刮洗，去毛，去内脏，斩去脚爪。5.加...详细介绍

做法：1.新鲜鲍鱼去壳，去污秽部分，用水洗净，切片。2.当归头切片，与黄精用水洗净。3.红枣用水洗净，去核。4.将材料全部放入炖盅内。5.加入凉开水，盖上盖，...详细介绍

做法：1.将莲藕用水洗净，刮去皮；2.党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净；3.红枣用水洗净，去核；4.将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉，放入煲滚的水中用中火煲3小时；...详细介绍

做法：1.黑豆放入锅中，不必加油，炒至裂开再用水洗净，沥干水。2.老母鸡刮净，去毛，去内脏，去肥膏。3.当归头，红枣和生姜用水洗净，切片。4.红枣去核。5.生...详细介绍

做法：1.牛腩放入滚水中煮5分钟，捞起，洗净。2.耙子萝卜去皮，洗净，切厚件。3.加适量水，猛火煲至水滚。4.放入全部材料，用中火煲约3小时。5.加入细盐调味...详细介绍

做法：1.将生鱼(约640克)放入滚水中，使其排尽尿液。2.生鱼（甲鱼）刮洗，去内脏。3.天麻、当归头用水洗净，切片。4.红枣用水洗净，去核。5.将材料全部放...详细介绍

做法：1.大豆芽菜去根须，用水洗净。2.滴干入锅，不必加油，微炒至软身，铲起。3.新鲜蚬肉以细盐拌匀，并轻轻搓擦，用水洗，滴干。4.生姜用水洗净，去皮，切1片...详细介绍

做法：1.老黄瓜约160克重，原个留皮。2.用水洗净，开边去瓜瓤，切成大件。3.生薏米，扁豆和陈皮用水浸洗。4.蜜枣和猪腱用水洗净。5.蜜枣、猪腱加入煲内，煲...详细介绍

做法：1.瘦猪肉用水洗净，滴干水，切片，加入腌料入味；2.葛花20克用水漂洗干净，用纱布袋盛载；3.生姜去皮，用水洗净，切一片；4.生菜洗净，去头，切段；5....详细介绍

做法：1.大豆芽菜去根须，用水洗净；2.滴干放入锅内，不必加油，微炒至软身，铲起；3.粟米须用水漂洗，载于纱布袋；4.猪红用水漂洗，切大块；5.生姜用水洗净，...详细介绍