家常菜谱大全

做法：1.将甲鱼洗净切块；2.枸杞子捣细；3.甲鱼、枸杞子装入砂罐内；4.加入姜、蒜、葱末煨炖10分钟左右；5.去掉姜、葱、蒜，加入料酒、猪油、食盐、酱油、味...详细介绍

做法：1.先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉放入沙锅；2.加水适量，与山药片、桂圆肉清炖至甲鱼熟烂；3.服用时酌加少许食盐、味精调味即可。详细介绍

做法：1.羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；2.豌豆择选后淘洗净；3.萝卜切3厘米见方的小块；4.香菜洗净，切段；5.将草果、羊肉、豌豆、生姜放入铝锅内，加水适...详细介绍

做法：1.将燕窝放入盆内用湿水泡软；2.用镊子摘出燕窝上的羽毛，柴草等杂物，用水洗净，控干水分；3.加入少量开水，使其进一步膨胀；4.等燕窝膨胀以后，将其盛在...详细介绍

做法：1.取健康新鲜的鸡鸭血放入水中加热，使其凝固结块；2.用刀切成小薄块，弃去煮鸡鸭血的水；3.火腿、香肠分别切片；4.鸡蛋放入锅内煎成饼皮后，切丝；5.再...详细介绍

做法：1.将干贝、猪瘦肉煲汤；2.食用时加食盐、味精调味即成。详细介绍

做法：1.白萝卜洗净切碎；2.猪肺洗净切碎；3.打碎杏仁；4.将三种食物同入锅内，加水适量，炖至熟烂；5.咸甜随意调味。详细介绍

做法：1.枸杞子捣细；2.猪排骨洗净捶破剁细备用；3.先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；4.再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；5.加入葱花、食盐、酱油...详细介绍

做法：1.将牛肉切块，加水煮熟；2.将山药加入同煮，配入盐、姜、料酒即可；3.食肉饮汤。详细介绍

做法：1.将雪里蕻洗净，切成粒；2.豆腐切成1.7厘米见方的块，放在沸水锅中焯一下，捞出控净水，备用；3.汤锅置火上，放1000克开水，豆腐块、雪里蕻粒，煮至...详细介绍