家常菜谱大全

做法：1.将鲫鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏洗净，加精盐拌匀腌片刻；2.姜蒜葱切末；3.炒锅注油烧至六成热，放入鲫鱼略煎至两面金黄色，添加适量水，加入姜蒜末烧开；4....详细介绍

做法：1.将带鱼去内脏洗净，切小段；2.木瓜去皮、核洗净，切成条；3.炒锅添水，放入带鱼、木瓜块烧开，加入精盐烧至带鱼熟烂即可。详细介绍

做法：1.将海带洗净切丝，粉丝泡开切段；2.锅内添适量水，加入虾皮、海带、精盐烧开，放入粉丝，加味精、胡椒粉烧开，淋入香油即可。详细介绍

做法：1.将鸡蛋磕入碗内，加黄油搅匀；2.芹菜择洗干净，切成末；3.葱头去外皮，洗净切成末；4.炒锅放入鸡蛋黄油液，牛奶搅匀烧开，再放入虾仁、洋葱末、芹菜末、...详细介绍

做法：1.将仙人掌去皮、刺洗净切成片；2.粉丝下入开水锅内焯一下，捞出过凉水控干；3.锅内添水烧开，放入虾仁、仙人掌、粉丝、精盐烧开，撒味精，淋香油即可。详细介绍

做法：1.将鹌鹑蛋磕入碗内备用；2.紫菜泡发洗净；3.汤锅添水烧开，倒入鹌鹑蛋，加入紫菜、虾皮、酱油、胡椒粉烧开，撒入味精，淋入香油即可。详细介绍

做法：1.将竹荪用温水泡开，洗净切成象眼片；2.香菜择洗干净，切成段；3.炒锅添水烧开，将鹌鹑蛋逐个磕入锅内，煮熟后放入竹荪片烧开，烹入料酒，加入精盐，撒入味...详细介绍

做法：1.将鸡蛋磕入碗内，加入精盐打散，倒入盘中，放入微波炉内加热1分钟，制成薄皮，切成柳叶片；2.花菜洗净掰成小朵，用开水烫一下断生，捞出过凉；3.香菜择洗...详细介绍

做法：1.将土豆、胡萝卜洗净去皮，均切成片；2.芹菜择洗干净，切成段；3.葱头去老皮洗净，一切四瓣；4.煮锅注入清水，放入土豆片、胡萝卜片、芹菜段、葱头块，加...详细介绍

做法：1.将腐竹洗净切成片；2.黄花菜去蒂洗净；3.酸菜洗净切成片；4.冬笋洗净切成片；5.芹菜择洗干净切成末；6.炒锅注油烧热，放入冬笋、酸菜片、芹菜末煸炒...详细介绍